天冷吃鍋未落實公筷母匙 一人染菌恐全桌中獎
（中央社記者沈佩瑤台北29日電）從涮涮鍋到鴛鴦鍋，台灣人堪稱無鍋不歡，隨天氣轉涼進入吃鍋高峰，若太過「相濡以沫」卻未落實公筷母匙，醫師提醒，小心一人感染幽門桿菌、全桌都中獎，有胃部不適症狀快就醫。
書田診所胃腸肝膽科主任醫師康本初近日收治1名個案為30多歲陳姓女子，本身有胃癌家族史，多年前曾經接受幽門桿菌根除治療，當時治療後幽門桿菌檢驗呈陰性，最近一個月常常胃痛不舒服，接受胃鏡檢查發現有胃炎，幽門桿菌檢查陽性，這讓陳女大為驚訝，覺得已經滅菌了為何還會呈陽性。
康本初今天在衛教記者會中說明，幽門桿菌不是治療後就一勞永逸，例如這名個案就是家族間常有聚餐，中秋過後天氣轉涼，家裡經常吃火鍋，家庭成員過去也曾有檢驗出幽門桿菌感染，推測是聚餐時沒落實公筷母匙，造成重複感染。
幽門桿菌除了存在人的胃黏膜外，唾液、糞便中也可以發現菌種的蹤跡。康本初提醒，傳染途徑主要是經口傳染，因此用餐時倘沒公筷母匙，同桌的的人可能因唾液而感染；如廁後沒確實清潔手部，也會有糞便經口傳染的風險，當家中有人感染時，會建議同住家人一併檢測有無感染。
康本初表示，目前已知幽門桿菌是多種胃部疾病的致病因子，像是胃潰瘍、胃炎、十二指腸潰瘍、胃癌等胃部疾病都已經被證實與幽門桿菌有關，且被感染的時間越長，之後罹患胃癌的風險越高。不過，感染幽門桿菌不一定會有明顯症狀，經常要到出現胃炎、胃潰瘍等胃部疾病不舒服時才發現。
請輸入正確的電子信箱格式康本初說明如何找出是否被感染幽門桿菌，可透過呼氣試驗、糞便抗原、胃鏡切片等，會依個人情況建議檢查方式，治療方式主要是使用藥物進行滅菌，所需時間視個人情況不同，約為7到14天，只要經由檢驗確認感染，健保就會給付相關藥物，
但要特別留意在滅菌成功之後，仍有再次感染或復發的可能。康本初強調，日常生活中注意環境衛生及飲食安全，可降低幽門桿菌感染機會，與他人同桌用餐時，須採用公筷母匙。（編輯：陳政偉）1131029
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