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集團產區精饌米獎奪金 農糧署籲公糧稻農加入

2024/8/7 20:47(8/7 21:06 更新)
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農業部農糧署7日舉辦「2024年精饌米獎頒獎典禮」,從69件參賽產品中,以盲樣品評方式評選出5件金質獎、6件銀質獎,共11件精品好米,多出自集團產區栽種的特色米。(農糧署提供)中央社記者楊淑閔傳真  113年8月7日
農業部農糧署7日舉辦「2024年精饌米獎頒獎典禮」,從69件參賽產品中,以盲樣品評方式評選出5件金質獎、6件銀質獎,共11件精品好米,多出自集團產區栽種的特色米。(農糧署提供)中央社記者楊淑閔傳真 113年8月7日
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(中央社記者楊淑閔台北7日電)農業部農糧署今天頒發精饌米獎,共5件摘下金質獎。農糧署表示,獲獎米多出自集團產區的特色好米,下半年將下鄉宣導繳交公糧的稻農加入契作,獎勵金明年起發放。

農糧署舉辦「2024年精饌米獎頒獎典禮」,從69件參賽產品中,以盲樣品評方式評選出5件金質獎、6件銀質獎,共11件精品好米。

金質獎包含香米組的米屋智農股份有限公司「米屋知本溼地環頸雉有機香米」,富盛農經科技股份有限公司「樂米穀場-臺東池上產新月豔姬」。

非香米組的田中建新碾米工廠「TANAKA RICE臺灣越光米」、富盛農經科技股份有限公司「樂米穀場-臺東池上競賽履歷米」、台東縣池上鄉農會「池農正宗月光米」。

農糧署副署長黃昭興告訴中央社記者,香米組的2件金質獎都是高雄147號米種,口感細緻Q彈、淡雅清香,另3件則包含臺南16號、高雄145號及越光,都是集團產區栽種的優質特色米摘金,呼籲民眾上農糧署官網查詢銷售通路,趕快買來嘗鮮。

針對農業部規劃推動稻作產業調整的「1集2轉3加3」政策,黃昭興說,整體預算約計新台幣16.5億元,行政院正對細部作業審查,預計明年啟動,不過下半年將下鄉結合農會展開宣導,鼓勵繳交公糧的稻農,從偏重產量,轉而投入集團產區契作,開始栽種特色好米。

黃昭興說,農民加入集團產區契作,每公頃可獲1萬元獎勵金,集團產區則是每公頃可獲9000元(栽種特色好米加碼4000元)獎勵金,其中集團產區獲得的獎勵金,也幾乎回饋到幫助稻農轉種優質好米上運用。

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至於鼓勵繳公糧稻農加入集團產區的目標,他說,3年內讓集團產區面積從目前3.5萬公頃增加1萬公頃,變成4.5萬公頃,反之,公糧收購栽種面積從6萬公頃降至5萬公頃。

關於特色好米的品種,農糧署補充,還有香Q黏彈、冷熱皆宜的臺稉9號米,口感媲美日本越光的臺南16號,食味評鑑常勝冠軍米種高雄147號,具芋頭清香的台農71號,以及帶有淡雅七葉蘭香的臺中194號等。(編輯:管中維)1130807

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