分科測驗38/204

分科測驗生物難易適中取材時事邦克列酸中毒事件入題

2024/7/12 19:05（7/12 20:28 更新）

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113學年度分科測驗生物科，跟寶林茶室食物中毒案相關的邦克列酸入題。（圖取自大考中心網頁ceec.edu.tw）

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（中央社記者許秩維台北12日電）分科測驗今天第4節考生物，試題結合時事與科學新知，跟寶林茶室食物中毒案相關的邦克列酸、基因編輯改造技術等入題；今年也增加記憶性知識題，有助於回歸高中教學。

113學年分科測驗今天舉行第1天考試，第4節考生物，大學入學考試中心邀請高中教師入闈審題，教育部則邀請雙北高中生物科教師群協助分析分科測驗試題。

分科測驗113年各科試題一覽

入闈的高中教師表示，生物科廣泛涉獵時事與科學新知，例如邦克列酸

邦克列酸小百科

邦克列酸舊稱米酵菌酸，是一種罕見毒素，由唐蒼蒲伯克氏菌（Burkholderia gladioli pathovar .cocovenenans B.cocovenenans）產生，這種菌易在富含脂肪酸的食物中繁殖，特別是椰子和玉米。在攝氏溫度22至33度和中性pH值的環境中，會迅速增殖，產生大量的米酵菌酸。

案例：印尼1895年首次發現邦克列酸毒素，當地的傳統椰子發酵餅導致數起中毒事件。過去非洲莫三比克、中國皆有案例。2024年3月北市寶林茶室食物中毒案件，死者血液中檢出邦克列酸，為台灣首例。
症狀：會影響肝臟、腎臟和腦部，引起包括精神不振、頭暈、嗜睡、腹痛、嘔吐等，患者可能併發血便、血尿、低血壓、心律不整、體溫過高、黃疸、四肢僵硬、呼吸困難、休克。嚴重時可能在症狀出現後20小時內死亡。國外群聚事件致死率介於30%至100%。
治療：邦克列酸沒有解毒劑，僅能提供支持性療法，如呼吸衰竭時插管、休克時打強心劑。
預防：邦克列酸不會因洗滌或烹飪而被破壞，請勿食用長期存放於不當環境的澱粉發酵食品。

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中毒事件入題，讓考生瞭解生理上的致病機轉，還有將分子生物演化和生物學期刊論文轉換的閱讀題，結合基因編輯改造技術等最新生物科技應用。

試題特色方面，入闈教師認為，試題由易至難，整體難易適中，有不少跨領域統整題，例如第19題結合時事和圖形判讀；另外，第15題將諾貝爾生理醫學獎得主的破傷風桿菌實驗和免疫學結合，涵蓋探究與實作的理解、分析、判斷等思考歷程。

建國中學教師劉玉山提到，今年試題難易適中、鑑別度中偏高，題幹長度明顯較往年縮短，閱讀上會比往年輕鬆；另外，以往分科測驗單選題跟複選題會混在一起，今年則將單選題跟複選題分開，是很正面的改變，減少考生作答困擾。

試題內容上，劉玉山指出，今年僅1題跨章節題，比較可惜的是缺乏跨冊及跨科考題；今年有少數題目超過課本內容，例如第3題C及D選項，學生可能不易判斷，第16題A選項根毛為表皮細胞「衍生」的敘述，與多數版本課本的敘述「特化」或「延伸」不太相同，可能造成學生作答困擾；第35題考青蛙解剖實驗，須有實際觀察或操作經驗才有利於作答。

新莊高中教師李貞苡表示，今年出現不少記憶性知識題，包括非選擇題40至46題、49題，知識題的增加，有利於回歸高中教學，學生不是只靠閱讀理解就能答題，而是要落實熟悉課本知識，而生物試題如結合基本知識和科學推理，同時測驗學生的素養兼知識，就可達到雙贏。（編輯：陳政偉）1130712