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梅花肉瘦肉精疑雲 台糖:民間SGS實驗室無檢出

2024/2/5 12:36(2/5 20:27 更新)
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示意圖。(圖取自Unsplash圖庫)
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(中央社記者曾智怡台北5日電)台中市衛生單位2日晚間公布台糖安心豚梅花肉片驗出禁用瘦肉精,台糖今天表示,3日自主將同批次梅花肉品送SGS台北實驗室檢驗,依4日檢測報告,西布特羅等21項乙型受體素類,依然是未檢出狀態。

台糖強調,代表目前除畜產會檢測外,民間SGS實驗室也無檢出。

台中市政府2日公布抽檢台糖安心豚梅花肉片,檢出禁用瘦肉精西布特羅(Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm。中央畜產會針對同批次、同來源場的台糖安心豚梅花肉片進行檢驗,結果為未檢出瘦肉精。

台糖已向台中市政府發出依法要求複驗的電子公文。

台糖今天發布新聞稿表示,台中市衛生單位2日晚間公布檢驗台糖安心豚梅花肉片含西布特羅瘦肉精後,台糖於隔日即自主將同批次梅花肉品送SGS台北實驗室檢驗,依實驗室4日檢測報告,西布特羅等21項乙型受體素類,依然是未檢出狀態,目前除畜產會檢測外,民間SGS實驗室也無檢出。

台糖公司嚴正聲明,外界所謂混充美豬的批評是錯誤,事實上,台糖從未進口國外豬肉,也就不可能混充他國肉品;至於屠宰場的屠宰分切作業,亦經農業部實地稽查無異常及交叉污染情形。本次爭議的西布特羅乙型受體素(瘦肉精),也非國外養殖時使用的瘦肉精。

台糖重申,絕對沒有使用瘦肉精,科學檢測也未檢出,台糖豬肉絕對是台糖畜殖場自行繁殖飼養,台糖將持續保持豬肉品質,但也希望外界不應再傳謠言。(編輯:潘羿菁)1130205

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