多管齊下強化食安 112年農產藥殘合格率97.4%
2023/12/28 17:45(12/28 19:16 更新)
(中央社記者楊淑閔台北28日電)農糧署今天公布,今年截至26日,在田間及集貨場抽驗2萬74件農產品農藥殘留,合格率97.4%;輔導農民採收前自主送驗2萬226件,攔截不合格1612件;並設行動檢測車,強化食安。
接近年底,農業部農糧署發布新聞說明,為強化食品安全,每年推動農作物農藥殘留監測計畫,今年到12月26日,在田間、集貨場共檢驗2萬74件農產品,合格率97.4%;並擴大應用質譜快檢技術,輔導農民在作物採收前自主送驗,累計辦理2萬226件,攔截不合格農產品1612件。
農糧署主秘陳啟榮告訴中央社記者,田間、集貨場部分採用公告法定方法,為化學法;而質譜快檢則是公告建議方法;在有公告法定方法下,優先依據法定方法的檢驗結果執法,公告建議方法則作為自主把關使用,若無公告法定方法,才用公告建議方法執法。
另外,農糧署說,今年並建置質譜快檢行動檢測車,依據各縣市需求駐點,服務當地供貨單位,發揮在產地即時攔截問題蔬果的功效;同時導入農業部各區農業試驗改良場專家,或是台灣大學、中興大學、嘉義大學、屏東科技大學等各植物教學醫院或植物醫學系儲備的植物診療師,逐案輔導藥檢不合格的農民合法用藥。
農糧署補充,也會依據衛政單位提供的市售抽驗結果,滾動調整高風險蔬果抽驗品項,就白蘿蔔、茄子、辣椒、芥藍、紅鳳菜及香瓜等蔬果加強監測,追溯違規用藥產地,由縣市政府依「農藥管理法」相關規定查處、輔導改善。(編輯:陳政偉)1121228
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