五股國中創客教育 煎餅烙印機記憶美好校園

(中央社記者黃旭昇新北27日電)新北市五股國中推動生涯教育,讓學生瞭解自己的興趣和技藝傾向。創客團隊以傳統火漆蜜蠟封印點子,研發創意煎餅烙印機,將畢業生將學校的美好記憶,烙印在心中與煎餅上。
五股國中的花生煎餅烙印機於26日的導師會報,首度亮相並開張,煎餅上,烙印學士帽的圖案,還有「我愛五股」的英文字樣,並且由學生親自操作,深獲得師生歡迎。
實驗操作的學生江渝萱說,相當期待製作烙印煎餅,只要一個下壓烙印的動作,就產生五股愛心餅乾,感覺很好玩,且很有成就感。
校長楊尚青今天接受中央社記者電訪表示,烙印機的點子,來自他與創客團隊聊天時,從傳統火漆蜜蠟封印發想,希望畢業生留存校園深刻的記憶,與新奇甜蜜的回憶。
楊尚青說,市面有以火源加熱印刻在紅豆餅的做法,為了安全迅速,團隊陳志明師傅的巧手,以電源加熱方式,用電烙鐵的印模開發專屬烙印機。另外,到市場尋找6種品牌煎餅,從厚薄形狀逐一實驗,才找到濃濃古早味、有花生口感最好的厚煎餅。
他說,計畫在學生畢業前,開放各班使用,希望畢業生記憶校園的歡樂歲月,「五股花生煎餅」代表五股國中鼓勵畢業生,挺過煎熬邁向新的學習,適性揚才必定好事發生。
楊尚青說,25日甫獲得市府「適性生涯技藝領航」表揚的老師劉芝伶,為讓孩子適性揚才,瞭解興趣、技藝傾向,積極推動生涯教育,配合輔導老師給孩子個別化適性諮詢。為讓技藝班選手有好的表現,在寒假都辦理選手集訓,學科與術科都相當照顧學生。
劉芝伶說,有時會邀請社區各行業分享心得甘苦談,讓孩子真實感受各行各業真實面。開心看到學生因為參與技藝教育,產生人生自信,改變學習態度,變得積極開朗,也在創客社團中,讓孩子動手做,找到自己想要發展的方向。(編輯:張銘坤)1120527



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