雞蛋供應缺口縮小 蛋價要回穩有賴增產

（中央社記者楊淑閔台北7日電）去年入冬以來雞蛋產量減少，農委會以補貼、調度措施因應。農委會畜牧處今天表示，目前日產10.8萬箱，較3月增加1000箱，蛋價要回穩有賴增產，仍需再觀察。

雞蛋產量減少議題持續一個冬季，農委會之前曾對產地價祭出凍漲措施，並向食品加工業調度庫存蛋，以穩定農曆春節前的採購旺季需求，讓售價穩定；同時補貼蛋農，鼓勵生產端在飼料成本增加下持續生產，當時估計清明節天氣趨暖，產量會較穩定。

畜牧處副處長江文全指出，目前日產量為10.8萬箱（每箱200顆），較3月增加1000箱，不過對比全國日需求量為11萬到12萬箱，尚有缺口，天氣逐步回暖，產能可望回升。

對零售通路每盒洗選蛋仍要新台幣60多元，甚至70元。他說，蛋價回穩有賴增產，可持續觀察4月中、下旬的情形。（編輯：李亨山）1110407

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