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蔬菜批發價再攀到53.1元 農糧署:價格將漸回穩

2021/8/21 10:24
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(中央社記者吳欣紜台北21日電)緩步下跌3天的蔬菜批發價今天再攀升到每公斤新台幣53.1元,行政院農業委員會農糧署說,週末加上中元節前一天,需求量較高,部分產地蔬菜已復耕,價格將漸回穩。

農糧署副署長姚志旺接受中央社記者電話訪問時表示,週六通常蔬菜需求量較高,價格也較高;產地受豪雨影響有損害,目前已陸續復耕,包含青江白菜、小白菜及空心菜等陸續到貨,加上農民釋出冷藏蔬菜,價格會漸回穩。

據台北農產運銷股份有限公司數據,台北市今天蔬菜到貨量約1240頓,較昨天增加136公噸,但平均交易價較昨天每公斤50.6元升高到53.1元。

8月上旬豪雨,又接近中元普渡、市場需求增加,台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價較高,17日開市漲到史上次高每公斤55.5元,之後連3天緩步回跌,18、19日都是52.1元,昨天50.6元。

姚志旺表示,蔬菜批發價從8月上旬開始,幾乎都是50元起跳,主要靠近中元普渡、COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情紓緩及餐廳買氣回籠等,增加民眾需求,但產地受豪雨災損。(編輯:李明宗)1100821

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