鰻魚復育有成 10國道服務區推8款平價超值餐

（中央社記者楊淑閔台北3日電）鰻魚便當動輒要價新台幣3、400元，近年鰻魚復育良好，加上疫情影響，台灣區鰻魚發展基金會等業界與農委會今天宣布在10個國道服務區推8款特色餐，幾乎對折，128元就吃得到。

農委會今天會同產業界舉行「『鰻魚家家樂』國產鰻魚推廣」記者會，公布以上訊息。

農委會漁業署長張致盛說，漁業署攜手三地集團南仁湖企業及新東陽集團旗下共10個國道服務區，於母親節檔期推出8款特色鰻魚餐點。

全檔期從5月8日到6月底止，國道服務區包含關西、西湖、清水、南投、中壢、湖口、西螺、古坑、東山及關廟等，各款餐點在各服務區檔期各異。

陳吉仲說，台灣鰻魚產業已超過一甲子，消費者到日本吃到美味鰻魚便當，忘了其實都是台灣出口過去的，今年產量估計可近7000公噸，除了要讓外銷日本不受疫情影響，持續推動外銷海空運補貼，也要讓國人趁此時機品嚐優質實惠的鰻魚便當。

陳吉仲還拿起相對平價的一款說，才120多元。台灣區鰻魚發展基金會董事長蔡秋棠告訴中央社記者，今年台灣的消費者可以在國內吃到史上最平價的鰻魚便當、餐點，這次活動的價格可以說是打對折。

三河屋股份有限公司社長中川浩希補充，台灣鰻魚對比日本鰻魚的最大特色是飼養方式、環境接近天然，露天、照得到陽光，日本鰻魚飼養則是溫室速成，台灣鰻魚類似仿土雞，日本鰻魚較像是白肉雞。

蔡秋棠說明，今年產量7000公噸是去年2000多、3000公噸的倍增，年產值都在新台幣20多億元間，不過2019年鰻魚苗每公斤售價200多元，2020年降到100多元，今年約剩30多到40多元，鮮少如此，呼籲民眾把握機會品嚐。

台灣區鰻蝦生產合作社聯合社理事主席顏樹根說，他長年吃鰻魚，血液循環狀態好，手腳靈活有力，現年88歲，有自信跟青壯年人較勁腕力不會輸，吃鰻魚對小孩成長也好，呼籲國人母親節闔家享用。（編輯：管中維）1100503

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