小鼠不用跑到死 抗疲勞健康食品擬廢動物實驗

（中央社記者陳偉婷台北30日電）食藥署今天預告修正健康食品的抗疲勞功能評估方法，全面刪除動物實驗，預計明年上路。若業者在新制上路前就已展開實驗，也有2年緩衝期。

台灣的健康食品若想領「小綠人」標章，多數需透過動物實驗證明功效，但屢遭動保團體質疑涉虐待動物。

食品藥物管理署上午預告修正「健康食品之抗疲勞功能評估方法」草案，名稱並修正為「健康食品之抗疲勞保健功效評估方法」。修正重點包括修正現行評估方法名稱，增列「針對抗運動疲勞」；刪除動物實驗；修訂體能指標及機轉指標的測定項目及檢測方法；也修訂數據與結果的判定規範及保健功效宣稱。

食藥署食品組簡任技正陳瑜絢受訪時表示，近年來動物保護觀念強，各界開始重視動物福利，食藥署已逐步針對現行13項的健康食品評估方法進行檢討，針對有無替代性的評估方法，逐步減少或刪除動物實驗。

陳瑜絢指出，經專家討論後，也認為做人體實驗的數項指標已足以驗證其功效，沒有必要再做動物實驗。

草案將進行為期60天的預告評論期，蒐集各界意見。食藥署指出，最快明年3月可以公告上路，但考量業者可能已投入實驗，會給予業者2年的緩衝期，讓業者仍可以人體實驗或動物實驗結果來申請功效。

食藥署現行開放健康食品13功效宣稱包括「骨質保健」、「調節血脂」、「不易形成體脂肪」、「護肝」、「免疫調節」、「延緩衰老」、「胃腸功能改善」、「調節血糖」、「抗疲勞」、「輔助調節血壓」、「輔助調整過敏體質」、「牙齒保健」、「促進鐵吸收」。

食藥署強調，健康食品本質仍屬食品，並沒有等同藥品的效果，也無治療疾病的作用，若身體有任何不良狀況仍應循正常醫療管道診治，切勿自行食用誇大功效或療效產品，以免花錢又傷身。（編輯：張雅淨）1091230

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。