新北捕蟹船傳回花蟹大出喜訊 饕客有口福

（中央社記者王鴻國新北24日電）秋天是吃蟹季節，但入冬後饕客更有口福，新北漁業處表示，漁民近來出船到西北漁場捕撈萬里蟹傳回好消息，不少捕蟹船主表示花蟹大出，愛吃蟹饕客不要錯過這波花蟹潮。

新北市漁業及漁港事業管理處長張麗珍表示，因為入冬，天氣逐漸轉成固定的東北季風，西北漁場雖然風大浪高，但近期前往捕蟹的漁民卻大有斬獲，花蟹捕獲量大出，歡迎愛吃蟹的民眾來個北海岸一日遊，到富基龜吼、野柳或是淡水來品蟹一番。

捕蟹船主吳兩成表示，萬里蟹9月最先上市的是三點蟹，肉最早肥膏黃也最早熟，11月初大出的是花蟹及石蟳，尤其這時花蟹大又肥，愛啃蟹肉的饕客不容錯過，懂得這時品嚐萬里蟹才是真饕客。

農業局表示，捕蟹船近期陸續到港，民眾可到北海岸各魚市及假日市集購買，保證價格划算，也可到野柳與龜吼等海鮮店一嚐各家店的獨特萬里蟹料理，趁現在花蟹大出的時刻放情啃蟹。（編輯：李錫璋）1091124

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