營養午餐強制用國產豬 農委會研擬補貼成本

（中央社記者吳欣紜台北10日電）含萊克多巴胺豬肉明年將開放進口，有團膳業者憂心強制用國產豬成本會增加，農委會主委陳吉仲今天說，已針對業者使用國產豬產生價差討論、研擬合適補貼水準。

明年元旦起，含萊克多巴胺（瘦肉精的成份，簡稱萊劑）豬肉將開放進口，農委會除將設置百億基金協助養豬產業外，也請教育部推動校園午餐全面使用國產肉品。不過，有團膳業者憂心，可能會導致成本增加。

對此，陳吉仲今天參加「第1屆幸福農村金推獎」頒獎典禮後接受媒體聯訪指出，從總統蔡英文2016年提出食安五環政策，政府就開始試辦學校午餐採用在地食材，現在全國已經有3700多所學校營養午餐是用三章一Q在地食材、覆蓋率高達60%。

陳吉仲也說，行政院長蘇貞昌日前已交代農委會跟教育部，要針對這3000多所學校全面獎勵使用國產豬及國產雞肉，且已啟動相關討論跟規劃，並跟所有食材業者密切討論，如果業者使用國產豬肉產生價差，農委會會研擬合適的補貼水準。

陳吉仲表示，現在業者用三章一Q食材，每名小朋友每餐補助3.5元，如果加碼使用產銷履歷食材，農委會再補助1.5元，若是用有機食品則補貼4元，既有機制已存在。

陳吉仲強調，全國各餐盒公會等相關理事長、副理事長近日也會拜會農委會，與農委會一起努力確保3700多所學校營養午餐明年一定都是使用國產豬。（編輯：陳清芳）1090910

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