台灣豬肉將再出口 動團掛看板倡議吃素

（中央社記者楊淑閔台北16日電）台灣本週可望擺脫口蹄疫區、下半年重啟豬肉出口，引發國際組織亞洲善待動物組織（PETA Asia）關注，在台北市鬧區掛上大型公益廣告，宣導將豬視為個體，而非食物，倡議茹素。

經過23年防疫、1年申請作業，台灣本週將獲世界動物衛生組織（OIE）改列口蹄疫不打疫苗非疫區，下半年生鮮豬肉將恢復出口。

亞洲善待動物組織指出，面對台灣將重啟出口生鮮豬肉，值此之際，PETA特地在台北市忠孝東路豎立大型公益廣告，以「我是我，不是肉」為題，鼓勵人們將動物視作有感情的個體，而非餐盤上的食物，並倡議茹素。

PETA Asia高級副總裁貝克（Jason Baker）說：「豬天性聰明、愛玩耍。每一隻豬都是獨一無二的獨特個體，牠們都珍惜自己的生命，不應該因為人們的口腹之欲而被殺害。PETA敦促每一個人嘗試無動物成分的純素飲食（植物性飲食）。」

亞洲善待動物組織表示，在工業化養殖場裡，母豬被養在僅可容身的狹窄金屬夾欄中，且不是懷孕，就是處於哺育小豬的狀態；牠們的尾巴被切除、牙齒遭鉗子剪斷、公豬被閹割等作業，全都未經麻醉；屠宰場裡，豬隻被頭上腳下地倒吊起來，當中一些仍有意識，直至最後鮮血流盡而亡。

亞洲善待動物組織還說，世界衛生組織（WHO）已證實，許多用豬肉製成的產品，如培根、熱狗，火腿和其他加工肉品都可能導致癌症；反之，每名純素者每年不僅可挽救近200隻動物的生命，並能減低自身罹患心臟病、肥胖、癌症、糖尿病和許多其他病症的風險。（編輯：張雅淨）1090616

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