中秋豬肉每台斤漲5元 肉攤只賣到13日
2019/9/12 13:27
(中央社記者楊淑閔台北12日電)中秋節3天連假將至,傳統市場至14日都能買到蔬菜,但肉品因休市只賣到13日。高麗菜每顆近新台幣百元,洋蔥、彩色椒每顆10元,跟上週相當。五花肉每台斤140到160元,略漲5元。
9月13日到15日為中秋連假,農委會農糧署表示,傳統市場蔬菜賣到14日(週六),15、16日台北果菜批發市場休市2天。
農糧署指出,10日開市以來,台北果菜批發市場每天交易量已穩定在正常量1300公噸以上,這2天並增量至1500公噸上下,因此交易均價有跌回到每公斤40元以下,預期下週價格會更回穩。
不過傳統市場零售價則還沒回跌,維持跟上週相同水平,高麗菜初秋品種每台斤39元、每顆近100元,葉菜每把20元,烤肉常用彩色椒、洋蔥每顆10元,跟上週差不多價位。
愛吃烤肉的人,則要把握明天連假第一天上傳統市場採買,農委會畜牧處表示,肉攤營業到明天,9日以來的全台毛豬單日交易頭數都比正常量的2.2萬頭還多,因此本週交易均價每公斤都回跌到75元以下。
此外,本週全台單日毛豬交易量多達2.7萬頭,11日並達2.9萬頭以上;由於毛豬交易後都是隔天凌晨屠宰、清晨上市,畜牧處說今天預計交易2.3萬頭,明天清晨上市,消費者上傳統市場還買得到。
不過節前傳統市場的零售價仍然上漲,里肌肉每台斤約130到180元,五花肉則每台斤140到160元,約貴5元。(編輯:張芷瑄)1080912
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