廚餘養豬戶轉型 屏東小黑豬無人買價跌

（中央社記者郭芷瑄屏東縣10日電）屏東是國內本土黑豬仔豬的供應地，在這波輔導改用飼料餵養及離牧的政策下，全台黑豬場都減量收購黑仔豬。屏東地區已出現無人收購黑仔豬和價跌情形，業者指出，還會持續下跌。

屏東縣養豬協會常務監事方志源表示，由於本土黑豬一般以廚餘餵養，廚餘養豬戶轉型讓本土黑豬養豬戶減少，繁殖出的小黑豬沒人接收。屏東黑仔豬市價從原來的新台幣1300元、1400元跌至目前的1000元，還會再持續下跌。

屏東縣政府農業處長黃國榮表示，對於黑豬繁殖基地的屏東來說，小黑豬無處可去衝擊黑豬產業，且後續恐將影響喜愛食用黑豬肉的消費族群。

黃國榮說，屏東縣政府將建議農委會補助廚餘養豬場升級廚餘蒸煮設備，讓安全廚餘餵養的黑豬還有生存空間。另外，目前轉飼料餵養豬隻，每頭補助2200元，一般豬農反應太低，且只補助目前在養頭數；希望補助能持續，並考慮上游黑仔豬價跌滯銷情形，以及淘汰母豬等的補助。

農業處統計，屏東縣養豬場1700多場，居全台第一，養豬頭數125萬頭居全台第二；其中廚餘養豬戶有252場，養豬頭數約22萬頭。

屏東縣府表示，縣內252場廚餘養豬戶，目前為止取得再利用登記檢核的有53場，而沒有再利用檢核的仍近200場需要輔導。

黃國榮說，縣府昨天開始輔導轉型，但屏東養豬場規模和數量遠大於其他縣市，以現有人力一週內要完成輔導豬場申請廚餘再利用檢核不可能；因此將向農委會爭取延長到2月底，其他轉用飼料及退場的期限，縣府仍依農委會規定到3月底前完成。（編輯：吳佳穎）1080110

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