2018里山好食節 用消費保育動物護山林
(中央社記者楊淑閔、池羽婕台北25日電)「2018里山好食節」28、29日將在國立台灣博物館南門園區登場,有音樂會、講堂及40攤友善農法生產的農產銷售,並售石虎、草鴞悠遊卡,推廣以里山消費學做保育護山林。
日本的里山倡議,跟國內興起以友善農法、林下經濟等兼顧生計與環境永續的農作精神不謀而合。農委會林務局2010年起與慈心基金會合作推動綠色保育標章,並從2014年起每週六在台博館南門園區舉辦「田裡有腳印市集」活動,銷售經綠色保育標章認證的農產品。
林務局今天與國立台灣博物館、台博館文教基金會、慈心有機農業發展基金會共同宣布28、29日將共同辦理「2018里山好食節」活動,擴大推廣里山消費學。
活動將登場的多攤農產中,身著魯凱族服飾的屏東縣霧台鄉大武部落就地重建協會執行長彭玉花自豪的說,大武是八八風災最後重建的部落,「台灣要去哪裡找到這麼美的地方」,環境天然讓當地林下產出小米、紅藜、大武森雞、山當歸等鮮甜美味。
2014年起兼顧保育石虎生存環境所生產的「石虎米」,週末活動現場也買得到。苗栗縣通宵鎮楓樹社區發展協會理事長林義雄說,田約兩甲,今年盛產出3000台斤的米,1.2台斤110元、2台斤200元,歡迎購買。
台灣好食協會秘書長吳美貌分享協助台東達魯瑪克部落,善用當地羅氏鹽膚木的根部會吸收鹽分,附著在果實外層的特性,晾乾打碎製成的6罐組「山鹽藏」。
林務局長林華慶與悠遊卡股份有限公司董事長林向愷聯袂為「里山動物系悠遊卡」揭卡,有草鴞與石虎兩種野生動物。台灣海拔1000公尺以下還有食蛇龜、食蟹獴、蛙類等野生動物,這是林務局繼年初與交通部台灣鐵路管理局合作打造8種動物的「里山動物列車」後,再發行新悠遊卡,
林華慶說,盼讓更多人購買永續環境方法生產的農產來保育野生動物與維護山林。林向愷則盼兩個單位再共思善用發卡所得,推動有助保育山林與野生動物的活動,讓活動延伸效力。(編輯:翁翠萍)1070725
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