弘光科大古禮拜師 海青學生直呼有意思
2016/3/4 10:36(3/4 12:50 更新)
(中央社記者趙麗妍台中4日電)弘光科大「海外青年技術訓練班」開訓典禮,校方依古禮準備束脩六禮供海青班學生代表拜師,來自海外的學生們首次見到拜師古禮,直呼「中華文化真有意思!」
弘光科大「海外青年技術訓練班」本週開訓,國際處準備束脩六禮由學生代表拜師。主持人向學生說明,古代弟子拜師送上摯禮,孔子認為禮過重、過輕都有失中道,送上肉乾即可。
束脩六禮中肉乾用來謝師恩,芹菜勉勵勤學,龍眼象徵啟竅生智,蓮子寓意苦心教學,紅棗期勉早日高中,紅豆代表鴻圖大展。
海青班老師回贈拜師學生代表廚師帽、剪刀等工具,象徵傳習技藝及中華文化香火。
來自馬來西亞的李嘉正說,「從沒看過、聽過這種拜師儀式,高中畢業後在餐廳工作1年,來台灣念海青班,希望學到烘焙技術回馬來西亞就業或開店。」
烘焙班學生賴顗文來自美國,喜歡作菜、烘焙的他說,「國小四年級時全家移民美國,印象中國小課本有念到『束脩』這兩個字,看到學校安排的拜師禮,勾起童年在台灣念書的回憶」。
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國際長田其虎表示,學校近年來配合僑委會開辦海青斑,今年特別安排古禮拜師,讓學生體會尊師重道的儒家文化。
田其虎指出,經過2年學習,畢業學生多數都能通過台灣技術士檢定,因而馬來西亞籍學生畢業後到新加坡就業,頗受肯定,還有不少人畢業後返國創業開店,也能留在台灣繼續升學或就業。1050304
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