GMP轉型TQF 微笑標章再出發

（中央社記者陳清芳台北23日電）台北國際食品展明天開展，食品GMP標章由官方正式移轉至台灣優良食品發展協會（TQF），相似的微笑標章，強化源頭管理及國際接軌，避免球員兼裁判。

經濟部工業局明天將微笑標章釋出，新版標章有一樣微笑標誌，圓框改成方框，文字部分由TQF取代GMP，由台灣優良食品發展協會（TQF）自發性認證，TQF明天並將與全球食品安全倡議（GFSI）認可的食品安全品質標準（SQF）系統簽約。

TQF理事長、海洋大學食品科學研究所講座教授孫寶年說，歷次食安風暴突顯出源頭管理的重要性，TQF將每年2次無預警稽查會員的食安管理，還會請全國認證基金會等國內外公信機構，擔任第三方認證，TQF與SQF簽約之後，稽查、認證、驗證獨立且公開，精進供應鏈食安管理，讓消費者更安心。

TQF的前身台灣食品良好作業規範（GMP）協會，受到食安風暴重創聲譽，今年2月才正式更名，現約有100多個會員，涵括食品製造業、原物料供應商、消費者團體，義美公司未申請加入；孫寶年表示，TQF的大門永遠為相關業者團體而開。

孫寶年說，以後只有「全廠同類產品」都通過認證，才能取得TQF微笑標章，這和以前同一工廠這條線生產GMP認證食品，另一條線生產未認證食品甚至動物飼料，有很大的不同。

TQF常務理事、泰山企業董事長詹岳霖形容，在「大家紛紛跳船逃生」之際，孫寶年出任TQG理事長開創新局，SQF是可口可樂、好市多、家樂福等跨食品巨擘及零售商都加入的組織，TQF能與SQF簽約， 有助於重拾消費者信心，提升食品業國際競爭力。

明天台北國際食品展開幕日，TQF形象館辦開幕儀式，展會期間舉辦產品發表、試吃活動，還有調味料、乳品、飲品等互動活動，參加「揪出你的食安搗蛋鬼」網路遊戲，還有機會獲得水波爐、保溫電鍋等獎品。1040623

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。