豆乾風暴 得意中華下架問題品項

（中央社記者王淑芬高雄16日電）原料業者在食品原料違法添加工業染料二甲基黃，殃及德昌豆乾、得意中華等知名食品業者。得意中華今天表示，會迅速把出問題的產品下架，禁止再購料。

德昌食品「黑胡椒豆乾」日前被香港驗出含禁用染劑「二甲基黃」。食藥署今天表示，原因是德昌原料之一的油皮，被查出用了含二甲基黃的材料所致。而食藥署也發現，供料給德昌食品的久元企業社，也出貨給天一、裕香食品、得意中華。

根據食藥署提供的資料，久元企業社今年9月出貨100公斤問題油皮給得意中華。

得意中華因將傳統滷味融合創意、行銷，從夜市小販轉型成為具規模的食品企業，不但打造一座台灣滷味博物館，形塑為觀光工廠，還成功吸引日本、韓國、香港及大陸客源不斷，傳香海外。

得意中華總經理林琮隆表示，將會迅速把豆皮食品下架，禁止再購料。

林琮隆說，已向久元購料多年，不過購買的油皮量很少，用油皮做的商品應非產品主力。

不過林琮隆說，會迅速將豆皮商品下架，確保架上販售商品食安無虞。1031216

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