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賴總統料理寵物年菜 為家中毛小孩年夜飯加菜

2025/1/28 12:04(1/28 12:31 更新)
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(中央社記者溫貴香台北28日電)農曆春節前夕,總統賴清德邀請「台灣攜旺浪犬教育協會」創辦人方思懿,一起料理寵物年菜「黃金旺旺金元寶」,為家中毛小孩的年夜飯加菜,共同迎接農曆新年。

農曆春節家家戶戶忙著辦年貨,家有毛孩子也要吃年菜。賴總統日前拜師學藝,向擁有國際認證導盲犬訓練師的「台灣攜旺浪犬教育協會」創辦人蘇庭鋒、方思懿請益,全程緊盯製作步驟、熟記食譜,料理寵物年菜「黃金旺旺金元寶」。

賴總統穿上圍裙,將雞腿肉、鮭魚及紅蘿蔔、馬鈴薯、小松菜等時蔬放入攪拌機絞碎,接著將雞蛋打散;總統現場還秀了「單手打蛋」,在場人士直呼專業,總統笑說「我國中的時候會自己做番茄炒蛋」。

總統依照步驟,將雞蛋打散後,均勻倒入預熱的平底鍋,起鍋後以模具壓出數張圓形蛋皮,再取餡料放到蛋皮中央並對折壓緊。最後灑上毛豆、番茄丁作為裝飾,一起放入電鍋蒸熟,就完成營養好吃的「黃金旺旺金元寶」。

等待上菜期間,賴總統與4隻評審狗Choco、一路、明大及乖仔開心互動,最後端出成品,最終結果是賴總統與方思懿的料理,都受到4隻狗評審青睞、直接清盤。

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談及平時與家中毛孩子互動,賴總統說,平常會給斑斑、Murphy吃飼料搭配雞胸肉,主餐吃完後再給零食。Murphy個性膽小,和熱情活潑的斑斑形成鮮明對比,不過,兩隻毛小孩平常感情很好,生活方面也很守規矩,都是他親愛的家庭成員。

總統也不忘現場打包寵物年菜,帶回給家中兩隻毛孩子品嚐。不過,回到家中,面對容易緊張的Murphy,賴總統只好輕喚「這是要給你吃的喔」;至於活潑的斑斑,則是一口接一口馬上吃完,讓總統直笑說,「這樣就好了,吃太多了」。(編輯:謝佳珍、林克倫)1140128

總統賴清德(右)日前與攜旺cafe創辦人方思懿(左)一同製作寵物年菜「黃金旺旺金元寶」。(總統府提供)中央社記者溫貴香傳真  114年1月28日
總統賴清德(右)日前與攜旺cafe創辦人方思懿(左)一同製作寵物年菜「黃金旺旺金元寶」。(總統府提供)中央社記者溫貴香傳真 114年1月28日
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