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調查:外送兩大龍頭常用度差距縮小 後進者急起直追

2023/2/23 16:43(12/18 17:17 更新)
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(中央社記者蘇思云台北23日電)資策會產業情報研究所(MIC)今天發布外送大調查,兩大龍頭foodpanda與Uber Eats的常用度差距縮小,但其他平台也急起直追;支付管道上,行動支付超越現金,成為僅次於信用卡的第2大工具。

資策會產業情報研究所(MIC)今天發布「外送大調查」,觀測消費者常用平台有3大變化。第一,兩大龍頭foodpanda與Uber Eats的常用度差距縮小,從2021年17%縮至2022年12%。第二,兩大龍頭常用度都縮減,顯示後進者急起直追,foodpanda從77.8%下滑至71.2%、Uber Eats小幅下滑2%至58.8%。

第三,第3到5名常用度上升,第3名foodomo由6.5%小幅成長至8.4%,第4名PXGo!小時達首度擠進前5,第5名為蝦皮美食外送。

資策會MIC資深產業分析師胡自立建議,平台業者未來可持續深化3個面向。一是品項多元化,持續提升客單價與使用黏著度;二是打造夥伴生態系,藉由擴大互補合作夥伴與虛實通路,減少發掘新用戶的成本,擴大可觸及的潛在用戶;三是深入分析消費數據,發掘具消費意願或消費力的族群。

針對會員制變化,資策會MIC表示,在受調查消費者中,有33.5%消費者已訂閱外送會員制,年成長2.3%;會員常用前5大平台依序為foodpanda、Uber Eats、foodomo、蝦皮美食外送與PXGo!小時達;非會員更愛用foodpanda(72.6%)勝過Uber Eats(58%)。

MIC調查也顯示,消費者開始增加餐飲熟食、生鮮雜貨以外的購買品項,「生活用品」的常用度較2021年成長3%、「冷凍冷藏」從14.3%成長至16.5%,特別是家長族群外送生活用品與冷凍冷藏的增幅最明顯。

調查顯示,「餐飲熟食」仍為最大宗外送類別,整體常用度卻下滑至2022年85.3%,第2大宗「生鮮雜貨」(22.9%)僅成長0.9%。

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資策會MIC觀測消費力兩大指標「每次平均消費」與「單筆最高消費」變化,針對每次均消,超過300元的消費者較2021年增加7.9%、超過600元比例首度突破1成、超過1000元的高消費力族群小幅增加1.4%。觀察單筆最高額,超過600元的消費者(43%)增加5%、超過1000元者(21.7%)增加2.1%。

此外,消費者習慣使用的外送支付工具也發生黃金交叉,使用行動支付較2021年成長6.9%,正式成為僅次於信用卡的第2大外送支付工具,超越原先第2名的現金,其衰退幅度達7%。

外送大調查調查時間為2022年第4季,採取網路調查,為期1個月,有效樣本數2500份。(編輯:趙蔚蘭)1120223

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