國泰拓展飯店管顧事業 目標5年開3據點
(中央社記者江明晏31日電)國泰飯店集團成立滿10年,全台旗下共有7間飯店,未來將拓展飯店管理顧問事業,目標5年完成3處據點,並垂直整合餐飲資源、力拓會員數持續成長,拚2025年單年損平。
國泰飯店觀光事業成立滿10年,由霖園集團旗下台灣建築業龍頭國泰建設於2012年3月成立,核心業務涵蓋飯店籌建、經營管理及品牌發展,旗下涵括和逸飯店、慕軒飯店與台北國泰萬怡酒店3大品牌及Cozzi Café,擁7間飯店據點,版圖橫跨台北、桃園、台南與高雄都會區,客房數量總計達1231間。
國泰飯店觀光事業總經理莊琬華今天表示,國泰陸續設立據點,2013年HOTEL COZZI和逸飯店首先創立;隔年誕生瞄準商務市場的慕軒飯店,2018年首度透過飯店管理顧問與萬豪國際集團合作,引進旗下萬怡酒店品牌,斥資新台幣7億元,打造台北國泰萬怡酒店。2020年於疫情期間創立COZZI Blu和逸飯店桃園館,再加上將社區概念化延伸至商辦大樓的Cozzi Café。
2022下半年國內疫情趨緩,觀光旅遊業乍見曙光,國泰飯店觀光事業觀察,北區飯店住房率顯著回溫提升到70%,南區飯店住房也翻倍成長。
莊琬華表示,未來國泰飯店觀光事業將積極推展「飯店委託經營管理」業務,過去7年累計開出7家飯店,未來將走輕資產路線,為國內觀光業者提供專業顧問暨管理服務,目前已受業主委託進行籌劃的案件有2至3個,將聚焦都會區,單據點量體估計在120個到150個房間,目標5年完成3家據點。
此外,國泰飯店觀光事業於2017年成立的AMAZZING CLUB會員品牌挺過疫情,會員消費金額高達總體營收6成,目前AMAZZING CLUB擁有30萬會員,看好明年度會員數預估可成長達40萬人。
餐飲事業方面,她表示,明年國泰觀光事業將成立餐飲公司,從內部垂直整合目前旗下7家飯店的餐飲資源,建立專業餐飲內、外場規劃與品牌定位、市場評估及營運管理等各階段性任務,同時進而藉以提升自主品牌如cozzi café和宴會廳等營運效益,並新設新品牌。
疫情波及飯店業,國泰觀光事業原本在2019年即將轉盈,受到疫情干擾,影響營運導致虧損擴大,在新增管顧業務和餐飲整合資源後,目標2025年可望單年度接近損平。(編輯:張均懋)1110831
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