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雲品強化館外事業與餐飲 第3季獲利拚續強

2020/11/9 17:31
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(中央社記者江明晏台北9日電)雲品旗下「日月潭雲品」暑假住房達9成以上、11月續強,加上館外事業君品Collection、委託經營案挹注,第3季獲利有望更勝去年同期,雲品並強化餐飲布局,彌補疫情造成的缺口。

雲品總經理丁原偉表示,旗下「日月潭雲品」受惠國旅暢旺,自暑假以來住房率維持9成以上,11月也維持高檔。

不過,他指出,台北君品酒店住房持續受到邊境管制、國際旅客斷炊影響,平日住房率約20至40%,週六可提升至80至100%,週日則約在40至50%,但11月在國旅補助退場下,住房恐受到影響,目前君品平均房價約3800元,堅守不打價格戰的策略。

為搶攻後疫情時代商機,雲品耕耘館外商機,丁原偉提到,託管經營的「皇家薇庭」、主辦婚宴為主的君品Collection今年以來業績逆勢成長,隨著營運規模拓增,隨著綜效顯現,也填補台北君品部分缺口,由於館外業務少了租金、折舊及人事等費用,因此獲利率較高,也成為今年獲利的重要動能。

此外,雲品受惠旗下君品「頤宮」米其林三星光環,長年挹注餐飲事業成長不墜,10月5日改裝開幕義式餐廳「雅意」(Artborsia),繼續搶攻高檔餐飲商機。

丁原偉表示,2024年「雲品酒店.杭州」即將開幕,看好「雅意」有摘星潛力,也是為了進駐杭州雲品籌備,屆時希望除頤宮外,也有其他星級餐廳可以一起前進杭州。(編輯:鄭雪文)1091109

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