金鑛爆老鼠橫行 麵包櫃提前改封閉式
2017/6/7 19:09(6/7 21:10 更新)
(中央社記者吳家豪台北7日電)金鑛咖啡市府忠孝店驚傳鼠輩橫行,業者今天表示,因商圈內多餐飲,為表達重視,原本明天起才暫停營業的麵包區,已提前進行改裝,未來除麵包櫃改成封閉式外,也會加強消毒。
有民眾向蘋果日報提供影片投訴,日前於凌晨跑步經過台北市捷運市政府站附近的金鑛咖啡市府忠孝店時,從該店玻璃窗外發現有老鼠在麵包架上出沒,先嗅聞麵包後竟直接啃咬,影片時間長達3分鐘,卻沒有任何店員發現老鼠。
針對此事件,燦坤旗下金鑛咖啡表示,因應商圈屬性及表達對此事的重視,原本6月8日起台北忠孝店麵包區暫停營業3天,改成封閉式的麵包櫃,但下午已提前進行改裝作業;未來也會額外加強每月2次消毒。
金鑛咖啡市府忠孝店為24小時營業,除了麵包區外,還提供咖啡等飲品、各式蛋糕等,座位區經常一位難求。這次發生鼠輩橫行啃咬麵包,卻無店員發現,據了解,應是店員忙著結帳,沒有看見。
金鑛咖啡強調,各店遵循清潔標準作業程序(SOP),分成每天、每週、每月進行,各區均使用專門抹布清潔,同時每月委外進行全面的消毒處理。1060607
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