中秋節20億商機 甜點蛋捲分食送禮市場
2016/8/10 11:59
(中央社記者者陳政偉台北10日電)每到一年一度中秋佳節,秋節送禮選擇也逐年多元化,看準秋節20億送禮商機,業者迎戰秋節陸續推出相關商品應戰,有團購甜點、咖啡月餅以及蛋捲禮盒,迎接秋節送禮市場。
全家便利商店表示,中秋預購開跑以來,受惠百年熱浪助陣,冰品甜點帶動整體業績,較去年同期成長超過4成,以「豆酥朋泡芙」、「依蕾特綜合布丁奶酪禮盒」等最受歡迎。
全家指出,因應中秋節倒數計時,除與「李亭香」、「郭元益」等百年餅店獨家推出經典月餅外,團購商品持續熱銷,迎戰連假送禮商機。
全家看好送禮商機,秋節預購中導入多款團購商品,如亞尼克合作推出獨家口味「亞尼克英式真奶茶生乳捲」等熱銷商品,團購商品同步拉抬今年中秋業績。
統一星巴克則觀察,近年來秋節送禮商機,不僅單單表現在月餅禮盒銷售上,也因台灣咖啡愛好者人數逐年提升與居家咖啡調理市場規模擴大,咖啡豆、咖啡設備與用品此類別禮盒更成為秋節送禮的新趨勢。
統一星巴克表示,咖啡雙星禮盒、VIA分享禮盒等都在秋節創造出銷售佳績,再加上自用需求預估整體可較去年再增加1到2成的成長。
統一星巴克今年月餅禮盒,更特別以人氣飲品風味入餡、中西元素融合等概念,打造多達20種口味的月餅與烘焙糕點提案,推出「月光寶盒」、「月光花園」、「月光小夜曲」及「月光樂園」等4款經典秋節月餅禮盒。
Afternoon Tea也表示,每年廣受顧客高度期待的「中秋精選蛋捲禮盒」,今年賦予國民點心「蛋捲」日式歐風樣貌,三款融合紅茶概念口味廣獲女性喜愛,因此,也推出團購優惠。
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