離子水怎挑？看水源製程獎項就對了

（中央社記者韋樞台北15日電）市售鹼性離子水一籮框，到底該怎麼選？台鹽公司董事長楊秋興告訴消費者，直接挑水源、有專利製程技術及是否獲得國內外獎項肯定的離子水，就是選購的重要依據。

楊秋興表示，台鹽公司研發逾10年的「台鹽海洋鹼性離子水」的水源來自台灣海峽離岸1560公尺，表層深度12公尺到14公尺的海水；製程再經過台鹽苗栗通宵鹽廠的「離子交換膜電透析製鹽技術」經過兩層過濾，最後再蒸發的冷水得到主原料。

楊秋興說，台鹽海洋鹼性離子水已兩度獲得歐洲「國際品質評鑑Monde Selection」金獎肯定，今年再獲得「歐洲國際風味暨品質評鑑所(iTQI)」的Superior Taste Award最高獎3星金獎，同時在台灣連續7年獲得康健雜誌讀者票選第一品牌。1040715

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