與瓦片為伍、以天空為家 王榮貴在風中細細打磨一方「屋頂」

颱風海葵剛走，像忘了一些水氣在東台灣，太魯閣國家公園東西橫貫公路入口旁，散落路邊的樹葉、被風吹倒的盆栽映著遠方雲霧，正中午不見太陽卻格外悶熱，蜻蜓貼著地面低飛，無聲預告還有風雨報到。

會下雨還是放晴？連氣象都說不準，清晨五點半，有一夥人仍駕車自台北駛向花蓮，穿山沿海，目的地是矗立超過60年的東西橫貫公路牌樓，要以瓦片為牌樓穿新衣。

牌樓位置處於中橫貫公路與蘇花公路交會處，興建以來，一直是往來民眾熱門拍照景點，網路隨手查資料，牌樓設計者、題字者、興建背景一目了然，不過就跟要抬頭細看的屋頂一樣，讓地標從無到有的施工者，往往都是最容易被忽略的天際線風景。

東西橫貫公路牌樓旁立有太魯閣國家公園東西橫貫公路入口石碑，平日也吸引許多遊客合照。（攝影：王騰毅）

「我最近常常問人家一個問題，我說，你能不能回答出你所知道的工匠？從古至今喔，除了講出魯班以外，還能不能講出第二個名字？」今年63歲的傳統瓦作匠師王榮貴口吻鏗鏘有力，他滿頭花白，鏡片後的眼睛炯炯有神，「那麼多偉大的建築，大家會表彰建築師、建造業主，但工匠一直被埋沒在後面。」

一場水災 廚師拜師學瓦作

在成為一名傳統瓦作匠師以前，王榮貴是剛退伍的年輕人，跟著老師傅學手藝，開了間麵鋪，生活微小而富足。

直到1984年爆發六三水災，沖毀了他與老師傅的共同店面與設備，損失過於慘重，讓他不得不另謀生計，在幾段零工之間，最終找到讓他安身立命至今的瓦片產業。

「當時一念之間，覺得可以到處去出差，跑遍台灣大小城市、鄉下甚至外島，基於一個…應該講貪玩啦！啊沒想到出差就出到現在。」王榮貴笑說，啟蒙他學瓦作的師傅是人稱「阿火伯」的窯業廠師傅郭連枋，他從學做瓦片開始，一路學會認瓦、鋪瓦，離開師傅的窯場後，大約在1997年轉做瓦片古蹟修復。

燒瓦、鋪瓦，都是王榮貴認為傳統瓦作匠師所必備技能。（攝影：王騰毅）

瓦片古蹟修復施工與一般瓦片工程大有不同，王榮貴解釋，從功能、精緻度、施工觀念就不一樣，現今水泥建築興盛，一般民居或別墅會使用瓦片，多半是追求其美觀或防水、隔熱功能，但古蹟瓦片可不只這些，「全部知識量要全部重頭來過。」

他說，在古蹟工程涵蓋許多舊知識與技術，往往都要在掀開舊瓦片那一刻才會明白其中奧妙，每打開一個舊屋頂，古早人的手路都是老師，自己也藉由看書、與日本、韓國、歐洲等地瓦片生產廠家交流，累積經驗與學識。

像訪問隔天，王榮貴就立刻飛往日本，向今年80歲的日本傳統瓦技術保存會高山研修所所長山本政典討教，為了進修，還另外努力學習日文。

王榮貴說，做一般瓦片工程，就是對業主有個交代，做古蹟工程，會忍不住想到往後幾十年，都會有來自各地、不同年齡層的人來看，態度上自然就會更謹慎，「不是誰家的屋頂而已」。

瓦作工匠細心堆砌瓦片，快速而熟練。（攝影：王騰毅）

說著說著，他領著團隊爬上鷹架，身手俐落，站在約2至3樓高的牌樓屋脊旁，遠眺山嵐繚繞的太魯閣壯闊山景，又轉頭強調：「做古蹟就是會有種使命感。」

修復古蹟瓦片大不易

從業至今，王榮貴經手修復古蹟案例洋洋灑灑，從市定古蹟如台北松山菸廠、雲林虎尾糖廠等，到總統府中央塔樓、中正紀念堂牌樓、士林官邸等國定古蹟，去年則完成國立歷史博物館屋頂修復。

就細節而言，修復瓦片難易度絕不會隨古蹟大小成正比，以正在經手的東西橫貫公路牌樓為例，已算是小型個案，但王榮貴苦笑說這是「小屋頂大工程」，但從步驟就可見古蹟修復繁複之處。

以俯瞰視角一覽屋頂全貌，是修復屋頂前必做功課。（攝影：王騰毅）

撬開屋頂瓦片前，他們先透過空拍機細細觀察瓦片外觀，經由業主陳述，王榮貴團隊猜測屋頂瓦片可能原是黃色，但佈滿青苔，但一拍才發現不是，是顏色特殊的青色，實際爬上牌樓橇下原有瓦片過程，則要觀察原有鋪排瓦片的工法。

傳統建築會依風格造型多元瓦片類型，牌樓案例是傳統漢式建築中的「仰合瓦」，藉由帶有弧度的版瓦上下交疊、嵌合鋪為屋頂，修復重點除要比照原有工法，也要補強結構，例如綁上不鏽鋼線，如為瓦片加骨頭，增添支撐力。

除瓦片外，牌樓彩繪、油漆也是修復工程其中一環，需一棒接一棒、相輔相成完成修復案。（攝影：王騰毅）

「光調出原有瓦片的顏色就花了幾個月。」王榮貴回憶，而且團隊研究原有瓦片後，發現最特別的原有瓦片均以釉面處理，「你想想看，一窯瓦要燒就是一堆瓦往上堆起來燒，弧度才會一致，一燒少則兩萬、多則數萬片。但如果你要每片瓦都上釉，那就要單片、單片攤開放著燒，很佔空間，良品率也會降低。」

王榮貴拎起槌子，走到材料堆裡拿出一片瓦，提槌就往瓦上輕輕一敲，末了撈出另外一片瓦，又敲擊幾下，後來乾脆拿了好幾片瓦，拿磚頭堆當講桌，現場講解何謂良品，「你聽敲下去的聲音，敲下去有濁音、會『必叉』的，就是代表裡面有裂。」

王榮貴敲打瓦片講解品質如何從聲音判斷，越為清脆的聲音越可以知道結構緊密。（攝影：王騰毅）

在良品率低的狀況下，上釉瓦片成本也比沒上釉的瓦片高上數倍，王榮貴分享，這次瓦片是找上3家瓦片廠合作，一片沒上釉的瓦大概15元，上釉、加上運輸成本等，一片瓦身價快要160元，還不一定每片瓦都能用。連勾頭滴水都另外找師傅復刻木模後再燒製。

「古蹟就是這樣，有很多不一樣的故事與細節。那你就必須要有不一樣的行業知識，好比說我們原來是學蓋瓦的，到後來我們就要去吸收一點這種窯廠的知識，那你才曉得怎麼樣去弄出這種東西來，否則你連到哪裡去訂做，或是你要到哪裡去找誰幫你做，你都沒有辦法。」王榮貴說。

看見屋頂上的那群人

初見王榮貴，是史博館為屋頂修復工匠們拍攝幕後紀實短片的發表會，場景在電影院，他站在銀幕前，語調冷靜，卻說大家可能不知道他心裡其實有多激動，因為工匠太少太少被人看見。

另外有一位參與施工的屋頂匠師林榮祥只在影片現身，因為工期結束前，他就過世了，享壽66歲。當天由他的孫女代為出席，想到阿公曾說：「複雜的事簡單做，簡單的事重複做，重複的事用心做。」她哭了，想以這句話致敬所有匠師，台下不少人也紅了眼眶。

此次工地再見王榮貴，他多了些回到主場的從容，仍然冷靜淡定，說起他認識的師傅們，許多人年過50歲就要面臨開刀，甚至早逝。

一棟建築背後學問博大精深，傳統匠師就可分為木匠、彩繪、剪黏、鑿花、土水、瓦作等等，隨現代建築型態以水泥為主，瓦作領域流失人才尤為嚴重，工作性質是很大重點，施工過程要彎腰駝背，他們還是最靠近天空的一群人，要等待暴雨過去，忍受寒風吹拂，而太陽再大也要上場。

長期低頭、彎腰的姿勢，造就瓦作匠師常見腰椎職業災害。（攝影：王騰毅）

「所以你看現在斷層的很厲害，連我們做了快三、四十年，老的師傅退休，或者老的已經凋零，年輕人就算騎車送外賣，都是在很自在的工作條件跟舒適的工作環境下，你叫他來曬太陽，他怎麼肯？」王榮貴淡淡地說。

尤其早年匠師均以師徒制傳承技術，沒個五年、十年累積，都難以獨當一面，有些匠師也會有自己的堅持，「例如女生過去是不能上屋頂的。」王榮貴細數，種種因素累積，讓現狀成為「肯上屋頂的人都讓他上來」，「但有些人可能也還沒學好。」

瓦作師傅以槌子壓實、固定瓦片。（攝影：王騰毅）

王榮貴現今帶領的施工團隊有許多年輕面孔，他說他是運氣好，撈到幾個年輕人，「你幾年前訪問我的話，現場全部都是老摳摳。」學歷從國高中到碩士都有，有人是追隨父親職業，有人則是不知道做什麼，「我也不曉得大家能做多久。」

其實因長年彎腰鋪瓦，腰椎出狀況是瓦匠常見職業災害，王榮貴也不例外，他歷經腰椎鈣化開刀手術，自嘲現今在工地上只是「出一張嘴」，看著年輕人忙進忙出，感慨卻也欣慰。

「希望這一切都會讓他們覺得值得啊。」他喃喃說道。

建築物的背後往往是一群人傾力而成，王榮貴（前排左2）率領瓦作施工團隊於東西橫貫公路牌樓前合影。（攝影：王騰毅）