景文科大餐飲系黃若淳同學榮獲114年度新北市優秀青年殊榮

(中央社訊息服務20250318 16:21:27)新北市政府於3月16日舉辦「新北市優秀青年頒獎典禮」，景文科技大學餐飲管理系四年級的黃若淳同學榮獲本年度『新北市優秀青年』殊榮。

黃若淳同學在四年一次舉辦的德國IKA世界奧林匹克國際廚藝美食競賽中，參加了糕點展示競賽項目，勇奪金牌，展現出卓越的專業能力和實力。除此之外，黃同學在大學期間，在指導老師的培訓與規劃下，成功摘下了國內外共12面金牌，並在WACS世廚認證A級賽事中獲得德國IKA世界奧林匹克國際廚藝美食競賽金牌，屢創佳績，展現出極高的競爭力。

作為景文科技大學餐飲管理系的優秀學子，黃若淳同學不僅在學術與競賽中表現出色，還積極投入校園活動，擔任JCPC西點工藝社團的社長，認真負責地協助推動校內事務，多次代表學校參加國際廚藝競賽，並榮獲12面金牌及全場最高粉獎。這一切的努力與成果，使她獲得了「新北市優秀青年」的崇高榮譽，實至名歸。

在獲獎後，黃若淳同學接受採訪時表示，這份殊榮的背後離不開指導老師辜韋勳老師的無私奉獻，他將自己的技術與經驗毫無保留地傳授給她；也感謝景文科技大學黃榮鵬校長的全力支持、觀餐學院胡宜蓁院長的鼓勵，以及餐飲管理系蔡淳伊主任的關懷與指導。

黃同學特別提到，學校提供了最完善的教學環境與豐富的資源，景文科技大學擁有一流的師資與設備，為學生打造了培育頂尖餐飲人才的搖籃。 這些成就不僅是黃若淳同學個人努力的結果，也是景文科技大學優質教育的體現。