補教老師變冰品達人 楊鈞儀圓創業夢

（中央社記者黃旭昇新北市6日電）從事冰淇淋冰品創業的楊鈞儀，頂下歇業5年的店面時，客源幾乎是零，「第一個月收入只有2000元時，真的很想放棄，但還是挺過來了。」透過勞工自力更生創業補助，終於圓夢。

楊鈞儀擔任補教老師時突然昏倒，嚴重到插管洗腎，1年後又幸運換腎。他坦言「我的一生都是意外」，賣的手工冰淇淋，以最傳統方式製作，不用香精、色素等化學原料，與眾不同。

他表示，「我追求每一口，都是天然且健康的冰淇淋。」

創業做手工冰淇淋後，每天都得搬50公斤的糖、牛奶、奶油等原料，大多時間是像工人一樣，楊鈞儀從不輕易向外人提及自己身障者身分，「只要我夠認真，其實身障者跟一般人並沒有兩樣。」

楊鈞儀頂了歇業5年的店面後，因為絕大部分資金投入頂讓，店面幾乎沒有裝潢，只能自己帶著冰淇淋，挨家挨戶請人試吃。

楊鈞儀說，「記得第一場試吃會辦在電視台，當天業績掛零，但因口味獨特及品質精純，不少人隔天就打電話來訂購，甚至變成長期客戶。」

搬運冰淇淋過程，「衣服濕了又乾、乾了又濕，體力是一大考驗。」楊鈞儀回顧這段歷程說，如果自己是個正常人，或許就只是個普通人。

他勉勵身障朋友，「劣勢，或許也是優勢，只要東西在有一定水準，大家會很支持你的。」

新北市府勞工局結合網紅團體Wackyboys，拍影片推廣，帶領觀眾深入社區巷弄，介紹手作冰淇淋。透過勞工局的資金協助及輔導陪伴，楊鈞儀一圓創業夢，勇於開創屬於自己的事業。

勞工局長謝政達表示，身障者進入職場，比一般人困難，只要協助軟硬體，就可以無礙工作、獨當一面。身障者如有創業需求，勞工局提供最高可達67萬6000元的「自力更生創業補助」、第一年利息全額補貼的「創業貸款利息補貼」等措施。

除資金補助協助，勞工局還會安排顧問長期陪伴，共同討論市場走向、風險評估、行銷模式及營運改善。勞工局身障創業補助開辦20年，總計自力更生申請通過262案、利息補貼申請通過76案。

勞工局每年約輔導10名身障者成功創業，類別包含計程車、會計師事務所、餐飲小吃、科技公司、髮廊、補習班，種類多元。有創業意願的身障者，可以善用勞工局資源，讓創業步伐更踏實。1060406

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