百元年菜開賣 台中第五市場人氣攤商

（中央社記者郝雪卿台中22日電）台中市政府最近積極行銷老牌傳統市場，推薦人氣特色小吃及攤商，位於台中市第5市場的丸東商號連續多年推出百元年菜，堅持不漲價，擁有不少死忠粉絲。

台中市擁有不少知名傳統市場，包括第2市場、第3市場、第5市場及向上市場等，每個市場都有知名人氣攤商，不只本地消費者，還有國際觀光客也會慕名走訪傳統市場品嚐特色小吃及採購伴手禮，台中市經發局正積極改善傳統市場環境，打造成觀光市場。

位於第5市場的丸東商號以販售各式丸類、甜不辣等食材受到歡迎，身兼第5市場自治會會長的老闆李西東，鑑於各飯店及餐廳推出的年菜動不動就要上萬元，他於4年前推出百元年菜，即一炮而紅，唯一只有佛跳牆訂價200元，所以一整套年菜共9道菜只賣1000元，每年一開賣就熱銷。

李西東開心地說，因為他的年菜堅持不漲價，至今仍堅持百元，也造成其他的量販超市年菜不敢再向上調漲售價。今年雖然面臨食材價格及工資上漲，為了回饋老顧客，還是決定維持原價，年節快到了，不少消費者已來詢問何時開賣。

李西東表示，今年年菜開賣從今天起到除夕，有別於往年可接受預約，今年改為只接受現場購買，攤位有多少就賣多少，可以整套購買，也可以單買。

李西東的百元年菜有各種菜色，包括紅燒肉、獅子頭、頭路菜、花枝排、綜合魚丸、綜合甜不辣、魚皮白菜滷、芋頭排骨酥等，對一般家庭而言，擺出來也是一頓豐盛的年菜了。1050122

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