品質遭質疑不良 大安工研發聲明澄清

（中央社記者張茗喧台北11日電）製醋廠商大安工研食品工廠股份有限公司，旗下代工廠大醇食品股份有限公司遭控回收不良品再販賣，大安工研公司今天發布聲明，檢察官未提出品質不良證明，再次強調品質無虞。

台灣士林地方法院檢察署今年6月間接獲線報，大醇食品涉將通路商退回的不良品（含過期品、即期品、外觀髒污品）回收後，混入原料重新製作並販賣，疑危害民眾健康，已展開偵辦。

衛生福利部食品藥物管理署昨晚下令，回收後重新混入新品再製成、販售的9項烏醋及2項豆瓣味噌產品，應在13日午夜12時前下架，並通報轄區衛生局。

大安工研公司表示，大醇代工的醋及味噌經嚴格品管，多年來如SGS（台灣檢驗科技股份有限公司）等外部公正檢驗機關檢驗全部合格，檢察官也未提出醋、味噌產品品質不良證明。

產品下架回收方面，大安工研公司說，生產期間為103年1月1日到104年4月21日的產品將下架回收，包括300CC、600CC、5L包裝的「工研烏醋」及300G、9KG的「工研豆瓣味噌」。1040911

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