韓瘦肉精殘留標準依據CODEX規範

（中央社記者姜遠珍首爾27日專電）中華民國駐韓代表部經濟組長顏國瑞今晚表示，兩年多前曾向韓國食品醫藥品安全處探詢韓國對瘦肉精的容許量時，韓方答稱「依據國際食品法典委員會（CODEX）標準為0.01ppm」。

中華民國總統候選人電視辯論會今天下午登場，中國國民黨、民主進步黨、親民黨3黨總統候選人就政見交鋒，並接受媒體代表提問和交互詰問。

民主進步黨總統候選人蔡英文在回答媒體提問表示，含萊克多巴胺（瘦肉精：Ractopamine）的美豬進口，將參照飲食習慣跟台灣相近的日、韓所適用的國際標準，但國內產品不會使用瘦肉精，也不同意國內使用瘦肉精，使國內產品差異化、比外來產品更優質，而進口產品從源頭到加工、製程，要一路標示到底，「我會用10倍的標準去嚴查有沒有嚴格、誠實的標示」。

瘦肉精是動物用藥，是指能夠促進瘦肉生長的飼料添加劑。美國消費者聯盟對進口豬肉檢測的結果是Ractopamine殘留量在1~5ppb，而美國食品暨藥物管理局（FDA）所容許的殘留標準為50ppb以下，目前全世界有美國、南韓等24個國家開放使用Ractopamine。1041227

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