苗縣查獲逾期原料「綠茶粉」 衛生局:未製造成品
2025/1/2 17:56(1/2 18:01 更新)
(中央社記者管瑞平苗栗縣2日電)衛福部今天公布113年度巧克力製品製造業稽查專案結果,苗栗縣有業者遭查獲存放逾期原料。縣府衛生局表示,該批研磨綠茶粉過期10天,期間業者並未使用製造成品。
衛生福利部食品藥物管理署為把關巧克力產品食安,聯合地方政府執行「113年度巧克力製品製造業稽查專案」,今天公布結果,有2家業者標示不符規定,另有3家業者存放逾期原料。
3家存放逾期原料業者中,包含苗栗縣巧克力雲莊有限公司公館廠。苗栗縣政府衛生局表示,稽查行動為民國113年9月24日執行,查獲有效期限為113年9月14日的綠茶粉共8包(100g/包),業者解釋該原料為先前代工廠提供的原料委託製作,但後來更換代工廠沒有訂單,因此該批原料一直沒有再使用。
衛生局指出,經查該批綠茶粉從有效截止日期到被查獲,過期10天,期間並未再有相關成品製造;針對業者違規存放逾期原料,仍依違反食安法第15條第1項第8款裁罰新台幣6萬元。(編輯:方沛清)1140102
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