日本學校午餐推台南芒果日 搭配滷肉飯魚丸湯
2024/7/30 12:27(7/30 13:06 更新)
![日本群馬縣水上町進口台南芒果滿10週年,特別將學校營養午餐選用台南芒果的日子定為「台南芒果日」,並透過視訊與台南學校師生交流。(台南市政府提供)中央社記者楊思瑞台南傳真 113年7月30日](https://imgcdn.cna.com.tw/www/WebPhotos/800/20240730/1152x768_wmkn_0_C20240730000075.jpg)
(中央社記者楊思瑞台南30日電)台南致力推廣芒果外銷,日本群馬縣水上町今年進口台南芒果滿10週年,學校午餐訂定「台南芒果日」,以滷肉飯和魚丸湯搭配芒果做成點心,讓學生們能接觸台灣美食文化。
台南市長黃偉哲今天透過新聞稿表示,近年致力將台南芒果外銷至日本等海外市場,並透過城市外交介紹給國際友誼市,感謝水上町配合台南推動實質城市交流,今年水上町辦理「台南芒果日」學校共有6間國小、1間國中,合計900多名學生可享用台南鮮甜愛文芒果。
黃偉哲指出,水上町2013年與台南締盟後,每年持續協助當地民眾採購台南芒果,近年採購量皆超過2公噸,期待未來繼續透過類似方式,將台南芒果等農漁特產推廣給當地孩子,也讓雙方情誼更深厚。
台南市府提供資料指出,水上町透過營養午餐讓學生了解台南及台灣,除了提供芒果之外,也在菜單上下足功夫,以台灣著名的滷肉飯和魚丸湯搭配芒果做成點心,讓學生們能接觸台灣美食文化,學生們反映相當好。
台南市政府指出,水上町國中生教育旅行訪團曾於去年12月到台南與崇明國中師生交流,近日在水上町台南芒果日時,特別安排學生用餐前與台南市政府人員及崇明國中師生視訊,水上町長阿部賢一也出席其中一場視訊,對台南芒果滋味讚譽有加,並表示希望持續辦理「台南芒果日」。(編輯:郭諭儒)1130730
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