高雄青創有機農場推全齡體驗 每月吸引上千人

（中央社記者林巧璉高雄20日電）食農教育的概念興起，不少民眾喜愛走訪有機農場。高雄市昱禾樂生態有機農場獲高市府青創基金補助，主打「種子到餐桌、餐桌到產地」全齡體驗課程，每月吸引上千人次入園。

昱禾樂農場的體驗課程強調全齡體驗，不分老小都可以實際栽種、採果，還可結合園內的蔬果進行五感體驗。高雄市政府青年局表示，昱禾樂農場推出的有趣豐富課程，加上鄰近橋頭捷運站，每月吸引上千人次入園參與。

青年局發布新聞稿表示，昱禾樂生態有機農場創辦人潘秀玲在23歲時締造高雄最早開業的法式餐館店長紀錄，多年的餐飲經驗也讓她相當了解有機食材。

潘秀玲秉持著推動農業生產、生態、生活及健康有機的理念出發，耕耘出一片適合民眾造訪的有機田園，以多元型態經營。農場在COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情期間推出「有機蔬果箱」宅配及各種食農體驗課程。

潘秀玲表示，農場種植多種有機蔬果，如草莓、木瓜、紅蘿蔔及萵苣等，最受歡迎的活動是採草莓體驗，民眾除了可以採摘碩大飽滿的新鮮草莓外，還能做成大福、果醬等。農場也有團體導覽活動，帶領民眾學習有機種植、生態環境等知識。

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潘秀玲感謝青年局青創資金的協助，讓她可以規劃田間綠農教室的總體環境，打造蔬食景觀和設計課程，讓有機農場可更穩固發展。

高雄市青年局長張以理表示，為了讓青年能在實現自我的創業路途中有更穩固的靠山，青年局今年持續推出「高雄市政府青年創業貸款」及各式創業相關補助等方案。有需求的青年們可以多加善用政府資源，減輕創業過程中的各種難題。（編輯：張雅淨）1120420

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