為鳳梨釋迦探路 台東向日本請益檢疫及市場性
（中央社記者李先鳳台東縣18日電）利用日本台灣交流協會高雄事務所造訪台東的機會，台東縣政府介紹在地鳳梨釋迦美味，並詢及輸日相關檢疫規定、因應做法及市場性，希望為台東的鳳梨釋迦尋找新市場。
財團法人日本台灣交流協會高雄事務所今天造訪台東，了解紅葉地熱綠能園區發展概況。台東縣政府特別安排與縣府國際發展及計畫處、農業處、台東縣農產公司及工策會等，針對鳳梨釋迦打入日本市場的未來性進行交流。
交流座談會由縣府秘書長盧協昌主持，日方則由副代表（副所長）古田清史及經濟兼總務主任山際彩水出席，說明日本農林水產省（農業部）相關規定並提供市場性的建議。
台東縣農業處長許家豪表示，台東鳳梨釋迦從年初就以有害生物零檢出為目標，與農會及包裝場、貿易商頻繁研討，一方面建立冷鏈及檢疫系統，一方面補助農民購買空壓機噴除粉介殼蟲。
許家豪說，日本農林水產省「植物檢疫法」針對台灣釋迦的害蟲檢疫對象尚有「東方果實蠅」，多數蔬果需利用高溫薰蒸或是低溫冷藏/冷凍殺死蟲卵，而台東屬東方果實蠅疫區，因此鳳梨釋迦若要輸往日本，須改以冷凍食品輸入。
目前台東農改場已研發完成鳳梨釋迦催熟及零下40度C全果冷凍的技術，且可在3天內一次軟熟，解凍後外觀、口感、味道都與鮮果相去不遠，相關技轉作業正在進行中。
去年6月古田清史曾拜訪台東地區農會釋迦倉儲，並品嚐冷凍大目釋迦及釋迦冰淇淋，對釋迦有些認識。古田在會中表示，今年3月起日本民眾興起對台灣鳳梨的喜好，但對鳳梨釋迦陌生，建議可參加每年3月的東京食品展，讓更多商社、買家認識。
縣府農業處、農產公司向古田清史請益，鳳梨釋迦水果及加工品在日本消費市場的潛在客群，以利後續行銷、推介會，精準鎖定消費客層，打通鳳梨釋迦外銷的通路。
今年9月20日起中國大陸暫停台灣釋迦輸入，主要受到影響的釋迦品種為鳳梨釋迦，而台東生產的鳳梨釋迦就占台灣外銷產量9成5，每年約有1.5萬公噸外銷，台東釋迦農受影響甚鉅。（編輯：李亨山）1101018
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