台東香丁評鑑出爐 整體品質甜度提升
2020/3/18 16:11(3/18 17:46 更新)
(中央社記者盧太城台東縣18日電)台東縣東河鄉晚崙西亞橙(香丁)評鑑出爐,農友林燕隨奪冠,石漢同、江青霖分別獲得2、3名。評審表示,今年香丁整體品質、甜度都提升,民眾有口福了。
東河鄉農會今天表示,經過第一階段外觀評比,篩選出15組進入複賽,並邀請台東區農改場分場長盧柏松、副研究員江淑雯及台東縣農會推廣部主任李俊德擔任評審,分別針對香丁外觀、果皮厚度粗細、糖度與口感等進行評比,選出前3名。
盧柏松表示,去年風調雨順,香丁表皮擦傷的機會減少,加上1、2月有幾波低溫,讓香丁果色轉變得更橙紅、漂亮;糖度部分因日照充足,平均有12度左右,最高14.7度,「怕酸的民眾有口福了!」
東河鄉農會推廣部主任劉五龍表示,東河鄉的香丁種植面積約為45公頃,產量80萬公斤左右,成熟期在2月至4月間,可以看見花朵綻開時,樹上也結滿黃澄澄果實的景象,為特殊的「二代同堂」。
劉五龍說,香丁橙紅多汁、果肉細緻,甜中帶點酸,為讓更多民眾品嘗酸甜好滋味,將於20日上午9時30分在東河農會廣場辦理「農民節暨晚崙西亞香丁節」,有農特產品展售、香丁搶搶滾體驗、表彰108年優秀模範農民等精彩活動,邀請民眾同樂。(編輯:謝雅竹)1090318
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