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台南文旦入菜 黃偉哲南科園區助行銷

2019/8/28 15:01(8/28 16:16 更新)
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(中央社記者楊思瑞台南28日電)台南市政府農業局與餐飲業者合作,今天在南科園區發表以文旦入菜的饗宴。台南市長黃偉哲表示,南科園區從業人員工作壓力大,休閒的時候吃點文旦,一定是最好的。

台南市農業局中午在南科總理餐廳發表文旦饗宴,共有6道添加當季文旦柚的佳餚;包括和風柚香鮑、柚香咕咾肉、柚香醬蝦球、香柚海上鮮、毛豆柚時蔬、柚子蒸雞湯。

黃偉哲表示,南科園區有近8萬名從業人員,消費力不容小覷,安排在此舉辦發表會,向來自各地的員工宣告,文旦已經進入產季,現在吃正是時候。

他說,市府努力協助台南文旦外銷,已經到新加坡、北美洲等地拓銷;今天有日本的國會議員造訪,市府也招待優質文旦,對方直說沒有吃過這麼好吃的文旦。市府會繼續努力,文旦也要搶攻日韓市場。

黃偉哲表示,南科園區從業人員有許多來自外縣市;科學園區工作壓力大,平常都很累。文旦含有豐富維他命C,休閒的時候來一顆文旦,一定是最好的。

南科管理局長林威呈表示,今年6月芒果產季,管理局與市府農業局合作行銷,獲得很好的迴響。現在正值文旦產季,雙方再次合作,力挺在地水果,台南有優質農產、南科有雄厚消費力,共同行銷讓南科人享用優質文旦,也能照顧農民。(編輯:黃世雅)1080828

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