非洲豬瘟防疫 雲林推廚餘循環經濟示範計畫

（中央社記者黃國芳雲林縣28日電）非洲豬瘟議題延燒，雲林縣長張麗善日前宣布雲林禁用廚餘養豬，今天則至南亞有機資源回收廠（廚餘堆肥場），視察廚餘製肥處理作業，並提出推動廚餘循環經濟示範計畫。

雲林縣政府為杜絕廚餘養豬可能帶來的非洲豬瘟風險，張麗善25日就任，先採取自救手段，宣布雲林禁用廚餘養豬；26日成立豬瘟防範應變中心，並配合中央轉型飼料養豬補助，以及豬舍消毒作業，守護雲林養豬產業。

張麗善下午率領縣府環保、農業團隊至南亞有機資源回收廠（廚餘堆肥場），視察廚餘製肥處理作業，率先提出推動廚餘循環經濟示範計畫，期盼打造雲林成為防疫非洲豬瘟的模範生。

雲林縣政府指出，這次禁用廚餘養豬，一般民眾、攤販所產生的廚餘，交由清潔隊處理，縣府透過示範計畫，將餐廳等單位產生的廚餘有效殺菌後，製成肥料，推動有機農業，將廚餘以循環經濟方式處理，未來將培養綠色循環產業。

張麗善表示，這項示範計畫有4項作為，包括縣府緊急採購廚餘桶，提供餐廳收集廚餘使用；結合廢棄物清除處理公會力量，協助載運餐廳產生的廚餘；廚餘集中瀝乾轉運，送至化製廠高溫蒸煮，有效殺死廚餘病菌，並製成肉骨粉。

同時，她說，結合南亞有機資源回收廠，協助打包肉骨粉及廚餘堆肥的肥料造粒，並提供社區民眾及農民使用。（編輯：梁君棣）1071228

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