支持煮過廚餘養豬 台南環團：也應打口蹄疫苗

(中央社記者張榮祥台南28日電）杜絕非洲豬瘟侵入，台南環保團體今天呼籲政府審慎因應，環團除了支持養豬廚餘要高溫蒸煮，豬隻也應施打口蹄疫苗。

台南市環境保護聯盟理事長黃安調指出，非洲豬瘟屬接觸型感染，政府擬禁用廚餘養豬，但其實廚餘經攝氏90度1小時蒸煮，就可殺死病毒。目前台灣有2045處養豬場，無廚餘蒸煮設備的有67處養豬場和小農，恐將成為防疫漏洞。

他表示，若全面禁用廚餘，無論堆肥化或瀝乾焚化，都將成為新環保問題；落實嚴謹豬瘟疫情通報及國安檢疫，才是防治豬瘟傳播當務之急。

台灣水資源保育聯盟前理事長李建畿表示，台灣1997年發生豬口蹄疫時，損失400萬頭豬約新台幣1700億元，豬口蹄疫主要藉由空氣傳播疾病，比非洲豬瘟更難防範，在中國豬口蹄疫區未解除前，台灣豬隻絕不能不打豬口蹄疫苗。

台灣水資源保育聯盟學術召集人陳椒華則說，廚餘高溫蒸煮不帶病毒，可以養豬，政府不應輕言決定禁止廚餘養豬，除非有新事證證明廚餘蒸煮仍帶有病菌；廚餘養豬問題是農委會的責任，也和環保署有關，切勿草率獨斷。（編輯：吳佳穎）1071228

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