葡萄園釀酒 弱勢家庭歡度假日

（中央社記者吳哲豪彰化縣9日電）彰化家扶中心的社工今天帶領參加「幼兒啟蒙方案」的27名大人及小朋友，前往秀水鄉果園體驗採葡萄釀葡萄酒的樂趣，度過假日。

加入幼兒啟蒙方案的家庭都是家中有學齡前兒童的弱勢家庭，平時少有外出採果的機會，彰化家扶中心的社工們今天特別帶著27名加入幼兒啟蒙方案的家長和小朋友，一起前往秀水鄉張王折奶奶的葡萄園。

社工向家長和小朋友解釋，張王折奶奶年輕時原本和先生一起種菜維持生計，後來因政府推廣而改種葡萄，2人改種釀酒用的金香葡萄，等待葡萄熟成後交給酒廠，不過後來釀酒用的葡萄供過於求，酒廠不再收購，張王折奶奶後來改種蔬菜，不過仍保留部分葡萄園。

小朋友一進入葡萄園，對於果園裡的一切都感到好奇，很多人都是第一次看到葡萄樹，在張奶奶的指導下，爸爸媽媽和小朋友一起摘下葡萄，把葡萄洗乾淨後加糖裝罐，學著怎麼釀酒。

1名獨力扶養5歲以及8歲小朋友的施媽媽說，孩子心臟不好，常需要跑醫院接受檢查，她只能選擇家庭代工賺錢維持家計，今天是第一次跟孩子一起來到葡萄園採葡萄釀酒，而這瓶自己釀的酒在好幾年後將成為她和孩子共同的回憶。1060709

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