早餐店原料放廁所 中市府稽查未發現

（中央社記者趙麗妍台中20日電）台中市長林佳龍日前推薦一家台中的美味早餐，日前媒體報導，早餐店將原料放在廁所內，今天衛生局前往稽查，廁所內未發現食品原料、待販售成品。

台中市長林佳龍日前在臉書（Facebook）推薦台中美味「早餐地圖」，其中一家位於復興路的早餐店，卻被媒體報導將飲料原料放在廁所。

媒體報導，一名民眾日前照著林佳龍推薦的「早餐地圖」，到復興路上一家早餐店用餐，沒想到卻在店內廁所發現一桶製作豆漿的原料黃豆，雖然離馬桶還有1公尺遠，但還是覺得很不衛生。

台中市衛生局今天派員前往稽查，該店家今天雖未營業，全面整頓清理環境衛生，稽查員仍入內了解，並輔導業者應改善重點事項，廁所內未發現食品原料及待販售成品。

業者表示，之前員工因打掃廚房時，為了方便故將食品原料等暫放在廁所並以簾子隔開，現已整理出空間。日後並將遵守規定妥適儲置產品製程中使用之原物料、設備及器具，避免污染食品。

衛生局另針對業者未設置紗窗防止病媒蚊蟲進入、食品及清潔用品未區隔放置、從業人員未辦理健康檢查等不符食品良好衛生規範準則規定事項。責令業者須於限期內改正。

衛生局長徐永年呼籲，為維護市民的健康及外食人口安全的消費環境，食品業者應確實遵守法令規定，做好自主管理，衛生局將持續加強稽查早餐店及餐飲業者，以維護民眾食的安全。1050320

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