衛福部擬列進口原物料高風險名單 若違規立即啟動100%逐批抽驗
![進口辣椒粉含蘇丹紅風暴擴大,國民黨立委王育敏(圖)4日表示,這次屬於系統性食安問題,邊境查驗沒有守好,問題原料食品長驅直入,大量台灣產品遭受波及,呼籲將含致癌物原料型產品白紙黑字明定入高風險名單。中央社記者陳婕翎攝 113年3月4日](https://imgcdn.cna.com.tw/www/WebPhotos/800/20240304/1024x768_wmky_0_C20240304000041.jpg)
(中央社記者陳婕翎台北4日電)進口辣椒粉含蘇丹紅風暴擴大,多家台灣業者受波及,藍綠立委點名源頭管理有系統性問題,衛福部將強化高違規頻率、影響層面大的高風險原料產品管控,初犯立即啟動100%逐批抽驗。
立法院社會福利及衛生環境委員會今天邀請行政院食品安全辦公室、衛生福利部長薛瑞元、衛福部食品藥物管理署專題報告「食安五環執行狀況及蘇丹紅事件處理之檢討」,並備質詢。
民進黨立法委員林月琴指出,這次進口辣椒粉含蘇丹紅食安事件,早在去年5月邊境查驗就發現異狀,僅加強至50%加強查驗,延宕半年直到去年12月才啟動100%逐批查驗,造成漏網之魚進入台灣市場,突顯食安源頭管理、強化風險預判的重要性。
薛瑞元表示,現階段正在規劃明列高風險預判名單,風險高低判斷標準主要以「違規頻率」及「造成的危害多嚴重」做依據,若原物料型產品符合上述高風險標準,甚至當發現產品的產地風險特別高,如產品有其他國家區不會出現的添加物,僅有當地添加等情形,研擬列入管控。
薛瑞元說,高風險產品預判的重要性,以這次蘇丹紅食安事件為例,即使去年就發現進口有問題,「我們也無法去中國查核原料廠」,僅能仰賴對進口廠商加強抽批,台灣現有制度沒有明確定義高風險產品,未來列高風險管控名單,一旦被發現初犯,即可立即啟動100%逐批抽驗。
國民黨立法委員王育敏認為,這次屬於系統性食安問題,邊境查驗沒有守好,問題原料食品長驅直入,大量台灣產品遭受波及,呼籲將含致癌物原料型產品白紙黑字明訂入高風險名單,不然未來恐再次出現類似的輻射狀擴散食安事件。另外,她點出邊境查驗人力不足,建議積極擴編。
薛瑞元表示,違法工業原料添加到食品,如蘇丹紅等,確實屬於往後可以考慮列入高風險者,預計在下次行政院食品安全會報提出相關建議,因涉及跨部會討論,暫時無法訂出名單完成時程。
針對邊境查驗人力,食藥署長吳秀梅在衛環委員會中場休息接受媒體聯訪時表示,目前編制82人有公務人員身分及97名非正式的約聘人力,因公務人員限額,有名額才能編制,需要和行政院爭取,希望今年公職人力可增加至92人;行政院食安辦主任許輔承諾積極協助爭取人力預算。(編輯:李亨山)1130304
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