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亞蔬實驗大樓啟用 陳駿季:讓蔬菜研究更快速

2023/11/3 12:52(11/3 14:01 更新)
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位於台南市善化區的「亞蔬-世界蔬菜中心」3日歡慶50週年,同時啟用實驗大樓。中央社記者張榮祥台南攝  112年11月3日
位於台南市善化區的「亞蔬-世界蔬菜中心」3日歡慶50週年,同時啟用實驗大樓。中央社記者張榮祥台南攝 112年11月3日
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(中央社記者張榮祥台南3日電)亞蔬-世界蔬菜中心今天歡慶50週年,同時啟用實驗大樓;農業部代理部長陳駿季表示,將可鏈結國際及國內學研單位,讓蔬菜研究更快速,透過亞蔬持續向開發中國家提供蔬菜營養價值。

陳駿季接受媒體聯訪指出:亞蔬-世界蔬菜中心50年前由美國、日本、韓國、菲律賓、越南、泰國、中華民國及亞洲開發銀行共同成立,當年東南亞人民營養普遍不佳,蔬菜是營養價值高作物,亞蔬在台南市善化區成立總部,收集東南亞國家種原,再開發其他品種給亞洲農民。

陳駿季表示,世界開發中或落後國家農民缺乏蔬菜營養,台灣政府向來支持亞蔬研究開發,特別是非洲原生蔬菜種原擁有抗氣候變遷特性,亞蔬也在坦尚尼亞及史瓦帝尼設立種原部收集原生蔬菜,再提供給非洲學校及家庭種植。目前亞蔬已收集6萬5000份種原,台灣希望透過亞蔬持續向開發中國家提供蔬菜營養價值。

至於亞蔬實驗大樓啟用,陳駿季認為將可鏈結國際及國內學研單位,讓蔬菜研究更快速,尤其當前農業面臨氣候變遷等諸多挑戰,導致農業經營的不確定性,透過實驗大樓研究開發新品種給其他國家,以適應氣候變遷造成的問題。

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亞蔬人員則表示,亞蔬的使命是收藏種原及推廣蔬菜,透過研究協助提升全球人民營養及經濟成長,不只幫助非洲,也幫助東南亞。

資料顯示,亞蔬-世界蔬菜中心簡稱亞蔬中心或亞蔬,總部位於台南市善化區,1973年運作,前身是亞洲蔬菜研究發展中心,2008年才改名,是國際性非營利蔬菜研發機構,培育優良蔬菜品種,提升蔬菜產銷技術,為開發中國家創造收入機會及提供健康膳食。(編輯:郭諭儒)1121103

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