蘇貞昌：餐飲業若放寬內用 防疫指引應提前公布

（中央社記者賴于榛台北2日電）行政院長蘇貞昌今天下午召開擴大防疫會議時要求，未來若餐飲業禁止內用的限制，視疫情有放寬必要時，餐飲業的防疫指引等應提前公布。

行政院發言人羅秉成今天表示，蘇貞昌針對疫苗接種情形、餐飲業防疫管理措施以及市場專案等議題，於今天下午4時召開擴大防疫會議。

羅秉成說，出席官員包括中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中、農委會主委陳吉仲、經濟部長王美花、經濟部次長陳正祺、衛福部次長薛瑞元、衛福部次長石崇良、疾管署署長周志浩以及食藥署署長吳秀梅。

對於批發市場、傳統市場及夜市的防疫管理措施，蘇貞昌聽取報告後指出，市場的運作涉及民生以及經濟發展甚鉅，有鑑於台北市環南批發市場與周遭攤商爆發新一波群聚疫情，政府對相關市場防疫管理措施，必須拿出有效辦法，加強並提升防疫作為。

蘇貞昌提醒，包括攤位的配置、核心時間管制、減少市場出入口等人流管制規劃，以及個人防護裝備與環境清消措施，都必須有明確的指引以供遵循。

針對規劃餐飲業的防疫指引，蘇貞昌表示，三級警戒的管制措施若有所調整，仍不能掉以輕心，尤其對於餐飲場所從業人員的健康管理與衛生、環境清潔消毒、顧客用餐環境與防護以及相關應變措施等，都還有必要進行相當程度的管制與要求。

蘇貞昌要求，若餐飲業禁止內用的限制，日後視疫情有放寬必要時，相關防疫指引應提前公布，讓業者能有充分時間準備相關防疫之硬體設施以及員工訓練，以符合新管制措施的要求。

至於疫苗接種，蘇貞昌說，請各部會必須按照指揮中心所定類型及順位，核實造冊、依序進行疫苗接種，並請指揮中心按照疫苗應有的保存及配送條件，可在獲配總量不變，視各地方政府疫苗施打效率的情況，彈性調整各批次的分配數量。（編輯：楊凱翔）1100702

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