王必勝:寶林案集中特定餐廳時間無外擴 粿條為最可能遭污染食材
2024/4/6 20:11(4/11 12:32 更新)
(中央社記者沈佩瑤台北6日電)寶林茶室案持續,衛福部次長王必勝今天說,昨天新增通報案例未吃粿條,且症狀與其他個案不同,檢驗結果陰性,顯示這次事件仍集中在特定餐廳的特定時間,沒有外擴的現象。
衛生福利部傍晚公布,統計至下午5時30分,台北市信義區寶林茶室食物中毒案累計通報共34例,其中2例死亡、4人在加護病房、3人在一般病房、25人返家休養。
王必勝傍晚在臉書(Facebook)更新寶林案訊息指出,昨天新增1例個案是在3月18日那天,吃了炒麵之後出現身體不適,檢驗結果顯示邦克列酸(原稱米酵菌酸)為陰性。
王必勝接受媒體電訪時解釋,這名個案的症狀是胸悶,與其他個案不同,而截至目前32名檢驗邦克列酸陽性的個案,其共同特性是在寶林A13店用餐,時間落在3月19日到24日之間,食用的是粄條或河粉。
他歸納起來,事件仍維持先前的判斷,是在特定餐廳的特定時間內發生的食物中毒,並未有外擴的現象,在那特定時空下的粿條,仍是最有可能遭毒素污染的食材。
王必勝另外提到,有好心人士提醒注意店家所使用的「特色炒醬」,據查並未有所謂的「特色炒醬」這種東西;謝謝檢警的指導跟協助,也感謝假日出勤的食藥署、疾管署工作人員,還有為了細菌培養忙翻的食藥署實驗室同仁。(編輯:李亨山)1130406
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