越南泡麵辣椒包檢出致癌物環氧乙烷 逾921公斤退運銷毀
（中央社記者陳婕翎台北5日電）食藥署今天公布邊境檢驗不合格名單，進口泡麵越南海鮮味麵「辣椒包」檢出殘留農藥環氧乙烷，921.60公斤不符合商品已依規定退運或銷毀；今年累計7批進口泡麵出現類似問題。
衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境檢驗不合格名單，共有10項檢驗不合格產品，包含美國鮮櫻桃、中國大陸普洱茶茶粉、印度黑胡椒粉、泰國芝麻仁、越南海鮮味麵、法國冷凍黃蘑菇及澳大利亞菠菜等，被檢出農藥超標或其他不合格的狀況，全數遭退運或銷毀。
環氧乙烷小百科
用途
主要用於製造乙二醇（一種用於製造抗凍劑和聚酯的化學物質），或用於醫院和滅菌設備，對醫療設備和用品進行消毒；也可用於食品的滅菌，以及在某些儲存的農產品（例如香料和草藥）控制蟲害。
健康風險
吞食、吸入均有毒，會造成皮膚及嚴重眼睛刺激，可能致癌、造成遺傳性缺陷、對生育能力或胎兒造成傷害，長期接觸有增加血癌、乳癌的風險。
急救方法
食入
- 若患者即將喪失意識、已失去意識或痙孿，不可經口餵食任何東西。
- 若患者意識清楚，讓其用水徹底漱口。
- 切勿催吐。
- 給患者喝下240－300毫升的水。
吸入
- 施救前先做好自身的防護措施，以確保自身的安全。
- 移除污染源或將患者移至新鮮空氣處。
- 立即就醫。
眼睛接觸
- 必要時則戴防滲手套以避免觸及該化學品。
- 立即將眼皮撐開，以緩和流動的溫水沖洗污染的眼睛20分鐘。
- 避免清洗水進入未受影響的眼睛。
- 如果刺激感持續，反覆沖洗。
- 立即就醫。
皮膚接觸
- 如果有刺激感，以溫水緩和沖洗5分鐘或直到污染物除去。
- 必要時則戴防滲手套以避免觸及該化學品。
- 以溫水緩和沖洗受污染部位20分鐘或直到污染物去除。
- 如果刺激感持續，反覆沖洗。
- 沖水中脫掉受污染的衣物、鞋子和皮飾品。
- 立即就醫。
- 需將污染的衣服、鞋子以及皮飾品須完全洗淨除污後方可再用或丟棄。
- 若刺激感持續，立即救醫。
資料來源：毒物及化學物質局網站
農藥環氧乙烷在台灣是不得驗出的，林金富告訴中央社記者，據食藥署統計，包含今天公布的越南1批不合格泡麵，今年截至8月底被驗出有環氧乙烷的進口泡麵共7批，分別來自越南、韓國及印尼。
另外，今天公布的不合格名單還有印度「黑胡椒粉（ORGANIC PEPPER POWDER FOOD GRADE）」，由恆聯有限公司進口，同樣被檢出殘留農藥環氧乙烷22.8mg/kg，共4公斤，不符合商品已依規定退運或銷毀。
林金富說，這是印度今年第1批環氧乙烷不合格黑胡椒粉，今年截至8月底被驗出有環氧乙烷的進口辛香料共9批，不合格率4.5%，發現與所有查驗環氧乙烷產品相比，辛香料不合格比率較高，將持續觀察查驗情形。
根據行政院環保署毒物及化學物質局網站資訊，環氧乙烷屬於毒性化學物質，吞食、吸入均有毒，會造成皮膚及嚴重眼睛刺激，可能致癌、造成遺傳性缺陷、對生育能力或胎兒造成傷害。（編輯：李亨山）1120905
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