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長榮機上餐包小兵立大功 2個月銷量約200棟101高度

2021/7/14 18:04(7/14 18:16 更新)
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(中央社記者汪淑芬台北14日電)COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情影響航空業,長榮空廚設法突圍,拓展通路銷售機上餐點,其中奶油餐包小兵立大功,2個月銷量破百萬顆,相當於200棟台北101大樓高度。

長榮航空去年10月於全家團購通路推出商務艙才吃得到的牛肉麵大受歡迎,今年5月再於全家團購通路推出「機上限定-航空奶油餐包」,人氣更勝牛肉麵。

長榮空廚統計,航空奶油餐包5月及6月的銷量突破百萬顆,每個餐包直徑約10公分,2個月銷售量餐包相疊的高度超過10萬公尺,相當於200棟101大樓的高度。

另長榮空廚加碼推出限時限量的「超夯大蒜厚片吐司」,則更創下單週銷售破5萬片的新紀錄。

長榮空廚求新求變,近期專業團隊嘗試上百次的傳統糕點「南棗核桃糕」,獲全球專業評鑑單位「ITQI國際風味評鑑所」頒發絕佳風味獎章,長榮空廚今年稍早推出的「百香果胡椒巧克力」,也曾贏得ICA世界巧克力大賽的亞太區金牌及全球決賽的銀牌。

長榮空廚新上線的「安心美饌方便購」,可透過網路下單並宅配到府,有2組不同的菜色組合,包括紅燒獅子頭、無錫小腩排、泰味椒麻雞等。(編輯:謝雅竹)1100714

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