7家星級飯店攜手 搶攻居家外帶商機
(中央社記者余曉涵台北28日電)國內武漢肺炎(COVID-19,2019冠狀病毒疾病)疫情未歇,為了搶攻居家外帶商機,萬豪酒店集團旗下7家星級首度串聯合作,推出美食包搶客。
全台第3級警戒將持續維持到7月12日,由於餐廳仍不准內用,因此各家飯店或餐飲業者仍主推外帶餐點。
六福旅遊集團今天表示,萬豪國際集團旗下7家星級飯店首度串聯合作,共同推出「台灣五星飯店美食地圖包」,集結台北六福萬怡酒店、台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、台北萬豪酒店、林口亞昕福朋喜來登酒店、新竹豐邑喜來登大飯店、澎湖福朋喜來登酒店等7家星級飯店招牌料理。
六福旅遊集團說,像是六福萬怡酒店推出The Lounge大廳酒吧料理新加坡鮮蝦叻沙麵、台北喜來登大飯店米其林二星餐廳請客樓的雪菜肉絲麵、台北寒舍艾美酒店推寒舍食譜雞粥、台北萬豪酒店經典半筋半肉牛肉麵、林口亞昕福朋喜來登酒店聚味軒牛肉擔擔麵、新竹豐邑喜來登大飯店的風城鴨肉三寶米粉,及澎湖福朋喜來登酒店推出澎湖南瓜大蝦海鮮粥。
台北美福大飯店也推出龍蝦料理搶客,來自香港的行政主廚王志孚選用肥美龍蝦,以紅咖哩及港式避風塘兩種風味,推出港式紅咖哩肉肉龍蝦佐銀絲卷,以及避風塘風味肉肉龍蝦搭配港式清粥。潮粵坊港潮餐廳推出潮汕生輝沙茶牛三寶鍋等。
另外,由於不少民眾會買飯店餐券,有業者讓民眾可以用餐券換外帶餐點。老爺酒店集團表示,集團旗下8家飯店提供「老爺餐券兌換餐飲外賣商品」的彈性用法,多達100個餐飲商品選項,民眾除了可換得票券等值商品之外,各飯店推出餐券換購享「加碼贈」、「超值兌」及「豪華餐」等使用方式。
花蓮理想大地宣布,即日起開放以券換餐,並推出多款料理組合,讓民眾能用住宿券改換料理組合。(編輯:管中維)1100628
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