雲品優化營運 新店頤品4/30熄燈

（中央社記者江明晏台北18日電）雲品國際今天決議，為持續優化營運模式，旗下頤品大飯店新店北新館將於4月30日結束營運。未來將持續透過零資產、純管理的經營模式，延伸集團餐飲優勢。

雲品國際今天公告，處分一筆不動產使用權資產，提前終止與雲采公司租賃屬於中華郵政的標的物，將結束頤品大飯店新店北新館的宴會營運；而「頤品」品牌仍有新莊、高雄夢時代兩處據點。

雲品國際今天召開董事會，決議於第2季結束頤品大飯店新店北新館的宴會營運，未來將打造委託經營管理事業，定調2021年宴會事業將持續透過零資產、純管理的經營模式，將集團餐飲優勢加以延伸。

雲品進一步指出，雲品國際自從啟動君品Collection宴會平台後，持續集結淡水嘉廬、桃園皇家薇庭、西門紅樓、MAJI 集食行樂音樂庭園、草山玉溪、美軍俱樂部等宴會場地，以零資產模式與提供場地的業者共享利潤，降低場地固定租金負擔。以皇家薇庭和淡水嘉廬為例，2020年營業收入優於2019年，是表現相當亮眼的營業模式。

雲品表示，將同時以傳統的宴會廳和多面貌的君品Collection，提供多元化的產品及服務給不同需求的客人。

另一方面，雲品將提供全數同仁於集團中轉職機會，4月30日結束頤品大飯店新店北新館的宴會營運後，該館廚師、服務生、業務人員等全數職工，將可選擇轉調至集團各適合營業據點。（編輯：張良知）1100218

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